Hai Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Nagasari Pisang enak yang dapat kalian parektekan
Resep cara mengolah Nagasari Pisang.
Cara Membuat Nagasari Pisang Sederhana
Cara membuat Nagasari Pisang yang lezat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Nagasari Pisang selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Nagasari Pisang yang Cepat
- Silahkan siapkan 125 gr of Tepung Beras Rose Brand.
- Silahkan siapkan 25 gr of Tepung Tapioka.
- Silahkan siapkan 100 gr of Gula Pasir.
- Silahkan siapkan 400 ml of Santan Cair (untuk mengaduk adonan).
- Silahkan siapkan 25 ml of Santan Kental (untuk melarutkan tepung tapioka).
- Silahkan siapkan 2 bh of Pisang Nangka/Tanduk/Raja (dipotong sesuai selera utk isi).
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Daun Pisang untuk membungkus.
- Silahkan siapkan of Daun Pandan secukupnya (di gunting kecil-kecil).
- Silahkan siapkan of Air untuk melarutkan santan.
Panduan Resep Nagasari Pisang yang Sederhana
- Note: untuk santan cair saya pakai santan kara (yang kemasan 65ml) sebanyak 2 bungkus dan dilarutkan dengan air sampai mencapai 400ml (400 ml itu sudah campuran air dan santan kara).
- Campurkan tepung beras dengan gula, garam, dan santan cair. Aduk diatas api hingga mengental, lalu angkat..
- Buatlah larutan tapioka + santan kental 25ml (pakai santan kara juga, kali ini tidak perlu di campur air), kemudian campurkan ke adonan tepung beras saat masih panas. Aduk hingga rata..
- Siapkan daun pisang yang telah di bersihkan dan di potong untuk membungkus adonan. Tuangkan adonan dan masukan pisang di tengahnya, kemudian bungkus. Jangan lupa beri daun pandan. Ulangi sampai adonan habis..
- Kukus kurang lebih 20 menit, hitung dari air di dalam kukusan mendidih.
- Selesai! 🎉.