Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Kue Nagasari sederhana yang dapat kalian parektekan
Resep cara buat Kue Nagasari. Lihat juga resep Nagasari/pais pisang/bongko/Kue pisang enak lainnya! Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat dibandingkan dengan kue lainnya.
Cara Membuat Kue Nagasari Mudah
It is commonly eaten as a snack in Indonesia where it is also known as kue bandang-bandang by Bugis people.
Kue ini berbahan dasar tepung beras sehingga bersifat kenyal, di dalamnya dimasukkan pisang yang manis dan legit.
Meskipun tidak banyak modifikasi yang dilakukan, nagasari tetap menjadi salah satu penganan ringan favorit keluarga Indonesia yang tersedia di pasar tradisional hingga toko kue yang populer di kota-kota besar.
Cara mengolah Kue Nagasari yang sederhana ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Kue Nagasari selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Kue Nagasari yang Lezat
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 550 ml of santan kaleng.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1 buah of pisang, potong 10.
- Silahkan siapkan Secukupnya of vanilla essence.
- Silahkan siapkan 10 lbr of daun pisang.
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul.
Panduan Resep Kue Nagasari yang Mudah
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka ke mangkok ukuran besar. Larutkan dengan santan 350 ml, sedikit demi sedikit hingga kental. Tambahkan vanilla essence..
- Masak sisa santan, beri pandan dan gula pasir hingga mendidih. Lalu tuang adonan tepung yang sudah dicairkan..
- Masak hingga adonan mengental. Angkat..
- Siapkan 1 lembar daun pisang. Letakkan adonan tepung lalu pisang, kemudian tutup lagi dengan adonan. Gulung daun pisang dan lipat sehingga berbentuk persegi. Lakukan hingga adonan habis..
- Kukus nagasari dalam panci kukus yang sudah di panaskan sebelumnya hingga mateng. Angkat dan sajikan..
Kenikmatan dari kue nagasari mampu mendatangkan keuntungan. Kue nagasari memiliki rasa manis, legit dan tekstur yang lembut. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja.