Panduan Buat Lapis Legit Palembang yang Lezat Paling Populer

Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Lapis Legit Palembang mudah yang bisa kamu coba

Resep cara mengolah Lapis Legit Palembang.

Cara Membuat Lapis Legit Palembang Mudah

Cara bikin Lapis Legit Palembang yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 10 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lapis Legit Palembang selengkapnya yang bisa Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep Lapis Legit Palembang yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 500 gr of Margarine (me : 400gr mentega + 100gr butter).
2. Silahkan siapkan 400 gr of gula halus.
3. Silahkan siapkan 22 butir of kuning telur.
4. Silahkan siapkan 190 gr of tepung terigu.
5. Silahkan siapkan 20 gr of susu bubuk.
6. Silahkan siapkan 1/2 kaleng susu of kental manis.
7. Silahkan siapkan 6 of putih telur.
8. Silahkan siapkan 1 sdt of bumbu spekoek.

Panduan Resep Lapis Legit Palembang yang Enak

Silahkan Sobat simak step by step cara buat Lapis Legit Palembang berikut ini :

1. Mixer putih telur dng kecepatan tinggi sampai kaku (dibalik ga tumpah), sisihkan.
2. Mixer kecepatan tinggi margarine + gula halus (sekitar 8 menit) sampai mengembang.
3. Masukkan kuning telur satu persatu sampai rata, kecilkan saja kecepatan mixernya.
4. Setelah rata, masukkan 1/2 kaleng susu kental manis, mixer kecepatan tinggi 5 mnt.
5. Masukkan tepung terigu+susu bubuk+ bumbu spekoek yg sudah di ayak... Perlahan, dan pelankan mixer (yg penting tercampur rata).
6. Setelah adonan benar² rata, matikan mixer, dan campurkan putih telur kaku ke dlm adonan, aduk perlahan (aduk balik) sampai benar² rata.
7. Panas kan oven, siapkan loyang 20*20 yg sudah dialasi kertas & diberi mentega,.
8. Masukkan kira² 70gr adonan, panggang api bawah, setelah itu pindah api atas.
9. Setelah kecoklatan, tekan2 adonan, masukkan lagi 70gr adonan, panggang sampai kecoklatan.
10. Lakukan terus, sampai adonan habis. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.