;

Tutorial Buat Semar Mendem yang Mudah Paling Populer

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Semar Mendem sederhana yang dapat kalian parektekan

Resep cara bikin Semar Mendem. Semar mendem (bahasa Jawa: Semar mabuk) adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat. Semar mendem sendiri tidak dibalut dengan daun ataupun lainnya, tetapi yang biasa digunakan untuk membalut yaitu seperti dadaran yang terbuat dari campuran telur dan tepug terigu.

Cara Membuat Semar Mendem Mudah

resep cara mengolah Semar Mendem Yup, saking enaknya, sang semar (tokoh perwayangan) pun dibuat mendem , atau mabuk, ketika menyantapnya. Kudapan khas daerah Solo ini pada dasarnya adalah lemper yang dibungkus kulit. Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus. Cara bikin Semar Mendem yang bergizi ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Semar Mendem selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Semar Mendem yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 500 gram of beras ketan.
  2. Silahkan siapkan 200 ml of santan.
  3. Silahkan siapkan 1 sdt of garam (secukupnya).
  4. Silahkan siapkan 3 lembar of daun pandan.
  5. Silahkan siapkan 2 lembar of daun salam.
  6. Silahkan siapkan of Isian:.
  7. Silahkan siapkan of Abon.
  8. Silahkan siapkan of Kulit/dadar telur:.
  9. Silahkan siapkan 4 butir of telur.
  10. Silahkan siapkan 2 sdm of terigu.
  11. Silahkan siapkan 10 sdm of air.
  12. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
  13. Silahkan siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Stream Tracks and Playlists from Semar Mendem on your desktop or mobile device. Semar mendem which is lemper wrapped in thin omelette.

Step by Step Resep Semar Mendem yang Sederhana

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara buat Semar Mendem berikut ini :

  1. Rendam ketan selama 2 jam,lalu cuci bersih,tiriskan.panaskan dandang setelah air nya mendidih kukus ketan selama 15 menit tambahkan daun pandan dan daun salam setelah 15 menit angkat.
  2. Panaskan santan sampai mendidih lalu masukkan ketan yg sudah di kukus tadi aduk rata lalu diamkan sampai set.
  3. Panaskan kembali kukusan lalu kukus ketan selama 30 menit atau sampai matang dan angkat.
  4. Bikin dadar telur,buat kulitnya:campurkan semua bahan aduk rata lalu saring,lalu dadar tipis di teflon,pertamanya teflon olesi minyak sayur.
  5. Ambil ketan 1 sdm lalu ratakan agak di padatkan beri isian lalu tutup lagi dengan ketan kemudian bentuk seperti bikin lemper.
  6. Lalu bungkus ketan dengan dadaran telur,lakukan hingga ketan habis..

A variant snack almost identical to lemper is called semar mendem. Both are glutinous rice filled with shredded seasoned chicken. Andrew Jackson and the Miracle of New Orleans: The Battle That Shaped America's Destiny by Brian Kilmeade, Don Yaeger. Hm, memang agak rumit ya membuatnya? Namun, ketika semar mendem buatanmu sudah jadi, rasa lelahmu tentu akan terbayar dengan lezatnya rasa.