Hai Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Semar mendem abon sapi enak yang dapat kalian parektekan
Resep cara mengolah Semar mendem abon sapi. Kemudian masukkan ke dalam panci dan masak dengan tambahan air bersih Masukkan abon dan daging ayam yang telah dicincang, garam halus, gula pasir, daun jeruk, dan sedikit air. Resep semar mendem bisa diisi dengan abon daging ayam maupun daging sapi sesuai selera kita. JIka anda sedang cari semar mendem anda dapat memperolehnya ditoko kue tradisional maupun modern.
Cara Membuat Semar mendem abon sapi Lezat
Proses pembuatannya yang membutuhkan beberapa kali proses pemasakan yang membuat orang mulai malas membuat semar mendem.
Dinamakan Semar Mendem, karena legit ketan nan gurih, ditambah rasa abon sapi atau ayam, disertai dengan kuah kental semacam pasta yang terbuat dari santan kelapa, membuat makanan ini dijamin akan memanjakan lidah Anda dengan aneka rasa nikmat bercampur menjadi satu.
Cuci beras ketan hingga bersih, kukus sampai panas kepul-kepul.
Cara bikin Semar mendem abon sapi yang mudah ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya memerlukan 9 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Semar mendem abon sapi selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Semar mendem abon sapi yang Mudah
- Silahkan siapkan 150 gram of beras ketan.
- Silahkan siapkan 2 sendok makan of santan kental (sasa).
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan 1 of Daun salam.
- Silahkan siapkan 1 of Daun jeruk purut.
- Silahkan siapkan of Kulit :.
- Silahkan siapkan 2 buah of telur.
- Silahkan siapkan secukupnya of kaldu ayam.
- Silahkan siapkan 1 sendok makan of mentega.
- Silahkan siapkan 3 sendok makan of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan of Isi :.
- Silahkan siapkan 2 sendok makan of abon sapi.
Semar mendem adalah jenis makanan yang terbuat dari ketan dicampur santan dibentuk seperti lumpia (ada kulitnya ada. Selanjutnya bagaimana cara membuat semar mendem ekonomis enak sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Untuk bahan isian Semar mendem, selain menggunakan daging ayam giling, juga dapat menggunakan daging ayam cincang. Jika Anda ingin lebih praktis untuk menggunakan abon sapi yang siap untuk digunakan, sehingga Anda dapat menghilangkan satu tahap pengolahan resep ini.
Langkah-Langkah Resep Semar mendem abon sapi yang Mudah
- Beras ketan di rebus air 200 ml, daun salam, daun jeruk purut dan di campur dengan 2 sendok santan, aduk dan tunggu sampai air nya meresap di beras ketan.
- Panaskan kukusan tunggu hingga kukusan panas kemudian masukan beras ketan tunggu hingga matang.
- Step selanjutnya kocok telur dengan kaldu ayam, mentega, dan tepung terigu.
- Panaskan teflon tanpa minyak, tuang adonan telur satu persatu dengan sendok sayur.
- Angkat telur jika sudah matang.
- Siapkan abon sapi untuk menjadi isian semar mendem.
- Ambil ketan pipihkan berikan abon sapi dan gulung sambil di padatkan.
- Step selanjutnya siapkan telur kita berikan ketan yang sudah berisi abon sapi dan kita gulung dengan telur.
- Semar mendem abon siap di nikmati.
Semar mendem (bahasa Jawa: Semar mabuk) adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat. Jajanan ini sangat sering kita temui pada acara-acara arisan, kumpul bersama teman atau acara keluarga. Nah, jika Bunda juga ingin mencoba membuat sendiri Semar mendem ini, berikut ada resep Semar Mendem Isi Abon, yang sangat mudah dibuat. Semar mendem yang merupakan salah satu camilan khas Jawa ini mudah dibuat, kok.