Hai Gaes pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah PUtu TegaL lezat yang bisa kalian parektekan
Resep cara buat PUtu TegaL. Kota warteg, yaitu Tegal juga memiliki hidangan yang satu ini. Hanya saja, resep kue putu khas Tegal berbeda dengan putu bambu pada umumnya. Putu bambu yang sering Anda nikmati berbahan utama tepung beras, sedangkan putu Tegal ini berbahan utama tepung ketan.
Cara Membuat PUtu TegaL Enak
Putu Tegal merupakan makanan tradisional yang berasal dari Kota Tegal, Jawa Tengah.
Putu Tegal merupakan jajanan kue basah yang terbuat dari tepung ketan dan tepung kanji, lalu diatasanya diberi tutup dengan potongan buah pisang.
Setelah semua siap maka barulah adonan Putu Tegal ini dikukus dalam loyang panas.
Cara bikin PUtu TegaL yang enak ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat PUtu TegaL selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep PUtu TegaL yang Lezat
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 3 buah of pisang raja yang matang.
- Silahkan siapkan 25 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of kapur sirih.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of vanilli.
- Silahkan siapkan 1/4 of kelapa setengah tua buangkulitnya dan parut memanjang.
Rasa dari Kue Putu Tegal ini gurih dan sedikit manis, Putu Tegal terasa lebih lezat. Kue putu tegal ini memang merupakan kue basah yang khas dari kota tegal. Putu ini tak hanya memiliki citarasa yang sangat nikmat, akan tetapi kue putu tegal ini juga mempunyai tekstur yang begitu lembut dan empuk ketika digigit. Kuliner kue tradisional ini sangat diminati dan sangat digemari oleh banyak orang di berbagai kalangan.
Langkah-Langkah Resep PUtu TegaL yang Lezat
- Masukan kapur sirih dan garam kedalam 1/2 gelas air aduk dan endapkan..
- Campur tepung ketan dan vanilli lalu tuang air endapan kapur sedikit demi sedikit sambil di remas remas sampai tercampur rata..
- Kupas pisang potong sesuai selera.susun di atas loyang lalu tutup dg sebagian adonan.susun lagi pisang dan tutup lagi..
- Terakhir taburi kelapa parut di atasnya dan taburi gula pasir..
- Panaskan kukusan jika sudah mendidih kukus kue smpai matang.setelah dingin potong2 sesuai selera.😊😊.
Rayakan Hari Jadi Kota Surabaya di Akhir Jabatannya, Tri Risma 'Pamit' ke Warga: Saya Sangat. Lihat juga resep Putu tegal pisang, Putu Tegal Manise enak lainnya! Putu Tegal ini, mudah saja membuatnya.tinggal aduk-aduk bahan, kukus, matang dech. Agar rasa makin legit, paling enak itu pakai pisang raja yang sudah benar-benar matang dan ranum, jadi aromanya juga akan harum sekali. Cara Membuat Kue Putu Tegal Enak - Kue putu tegal adalah salah satu jenis kue basah jajanan pasar yang khas dari pulau jawa.