;

Resep : Donat Kentang Gluten Free yang Sederhana Terbaru

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Hai Temen-temen di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Donat Kentang Gluten Free sederhana yang dapat kalian parektekan

Resep cara buat Donat Kentang Gluten Free. Masakan Mama update setiap hari Rabu dan Sabtu (・ε・｀) Jangan sampai ketinggalan updatean terbaru dan resep lainnya ya. . Have a good time watching and good. Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.

Cara Membuat Donat Kentang Gluten Free Mudah

resep cara membuat Donat Kentang Gluten Free Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba. Plus, they happen to be vegan friendly and gluten-free!.donat kentang dekat sini, donat kentang enak, donat kentang ekonomis, donat kentang empuk lembut, donat kentang gula, donat kentang goreng, donat kentang gampang, donat kentang gula palem, donat kentang gluten free, donat kentang harga, donat kentang homemade. Donat dengan topping warna-warni memang menarik. Cara buat Donat Kentang Gluten Free yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Donat Kentang Gluten Free selengkapnya yang bisa Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Donat Kentang Gluten Free yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 135 gr of tepung beras.
  2. Silahkan siapkan 65 gr of tepung ketan.
  3. Silahkan siapkan 2 sdt of fermipan (instant yeast).
  4. Silahkan siapkan 3-4 sdm of gula.
  5. Silahkan siapkan 200 gr of kentang (cuci, kupas, rebus / kukus, lumatkan).
  6. Silahkan siapkan 1 butir of telur (kocok).
  7. Silahkan siapkan 1 sdm of margarin.
  8. Silahkan siapkan 1,5 sdm of tepung tapioka.

Nah, agar hasilnya makin cantik, begini cara memberikan topping donat. Hasilnya, adonan kentang halus akan lebih berair dan berpengaruh pada hasil akhir donat. Kentang juga sebaiknya hanya dibelah dua selama dikukus, tidak lebih. Bukan hanya populer di tanah air, donat kentang juga ngetop di luar negeri dengan nama Spudnut.

Langkah-Langkah Resep Donat Kentang Gluten Free yang Sederhana

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara mengolah Donat Kentang Gluten Free berikut ini :

  1. Campurkan tepung beras, tepung ketan, gula, fermipan. Aduk dengan tangan. Tambahkan kentang, telur dan margarin sambil diuleni dengan tangan. Tambahkan tepung tapioka agar tidak lengket. Lalu diamkan 20-30 menit.
  2. Setelah itu uleni lagi sebentar, lalu bentuk donat, diamkan 20-30 menit lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil.
  3. Siap dihidangkan. Tambah topping sesuka hati.

Selain punya tekstur yang lebih ringan, donat yang terbuat dari tepung kentang atau kentang yang dihaluskan ini juga dianggap lebih ramah sebagai menu diet gluten free. Pembuatan donat melibatkan proses fermentasi oleh mikroorganisme Saccharomyces cereviciae. Untuk mengetahui proses fermentasi tersebut yang kita inginkan.  MENCAMPURKAN KENTANG HALUS Kentang halus berguna agar tekstur dari adonan menjadi lebih lembut.  DIDIAMKAN. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.