Halo Bunda di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kue Putu Tegal enak yang dapat Bunda parektekan
Resep cara buat Kue Putu Tegal.
Cara Membuat Kue Putu Tegal Enak
Cara mengolah Kue Putu Tegal yang cepat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Kue Putu Tegal selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue Putu Tegal yang Sederhana
- Silahkan siapkan 75 gram of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 17 gram of tepung kanji.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of air kapur sirih.
- Silahkan siapkan 84 ml of air panas.
- Silahkan siapkan 1/2 buah of pisang raja tua.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Silahkan siapkan 17 gram of kelapa tua parut.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula halus.
Step by Step Resep Kue Putu Tegal yang Lezat
- Aduk tepung ketan, tepung kanji, garam dan air kapur sirih, tambahkan air panas, aduk rata, sisihkan..
- Oleskan cetakan kue mangkok 8 buah dengan minyak sayur, iris pisang menjadi 8 bagian, sisihkan..
- Tuang adonan ke dalam cetakan, tata pisang dan potongan daun pandan diatasnya..
- Siapkan kelapa parut diwadah aluminium, kukus bersama adonan selama 25 menit..
- Angkat dari kukusan, dinginkan lalu keluarkan dari cetakan..
- Ambil kelapa parut yang sudah di kukus tambahkan gula halus, aduk rata, sajikan sebagai taburan kue putu..
- Selamat mencoba, ditunggu RECOOKnya 💃.