Hai Bunda pada postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Lupis Ketan lezat yang dapat Bunda parektekan
Resep cara membuat Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Sederhana
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara mengolah Lupis Ketan yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis Ketan selengkapnya yang dapat Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Lezat
- Silahkan siapkan of Untuk 25bh lupis :.
- Silahkan siapkan 5 cangkir of beras ketan, cuci bersih, rendam dengan air mendidih 1-2 jam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut kering (dessicated coconut).
- Silahkan siapkan 2 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of pasta pandan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Alumunium foil.
- Silahkan siapkan of Kuah gula/Kinca :.
- Silahkan siapkan 2 buah of gula merah/8sdm gula palem.
- Silahkan siapkan 150 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 sdm of maizena, cairkan.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Panduan Resep Lupis Ketan yang Lezat
- Siapkan alumunium foil untuk pembungkus. Buat corong segitiga dengan dua lapis alfol supaya kuat..
- Isi beras ketan, padatkan, tutup bungkus rapat dan semat dengan tusuk gigi atau ikat pakai karet..
- Rebus lupis dengan air banyak, semua hrs terendam. Biarkan hingga mendidih..
- Matikan kompor, tiriskan dan buka pembungkus setelah dingin..
- Gulingkan ke dalam kelapa parut yg telah dikukus dan dibubuhi sedikit garam..
- Sajikan dengan kuah gula (kinca) Yummy!! 👌😘.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.