Hai Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Kue Lumpur mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara bikin Kue Lumpur. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.
Cara Membuat Kue Lumpur Cepat
Kue lumpur lapindo merupakan kue basah tradisional dengan isi vla yang lembut, gurih dan nikmat.
Kalau melihat dari bentuknya, kue ini tidak berbeda jauh dengan kue lumpur yang biasanya kita buat.
Resep Kue Lumpur - Varian kue basah saat ini sudah banyak. sebagai salah satu produk kue basah, kue lumpur punya segudang rasa yang tak kalah nikmat dengan kue lainnya.
Cara mengolah Kue Lumpur yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kue Lumpur selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Kue Lumpur yang Mudah
- Silahkan siapkan 200 g of kentang.
- Silahkan siapkan 100 g of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 50 g of margarin.
- Silahkan siapkan 100 g of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 150 ml of santan.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of Vanili.
- Silahkan siapkan of Topping : Chocochip.
- Silahkan siapkan of Kismis.
- Silahkan siapkan of Pisang.
Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin mempraktikkannya atau bagi yang ingin menambah kreasi dari kue lumpur. Nama kue lumpur menurut kabar yang beredar berasal dari tekstur kue ini yang begitu lembut dan Tekstur lembut kue lumpur dihasilkan dari perpaduan tepung terigu dengan rebusan kentang yang. Kue Lumpur bukanlah kue yang terbuat dari lumpur , melainkan kue ini sangat empuk layaknya lumpur. namun warna yang dihasilkan memang berwarna hijau. lalu apa saja resep rahasianya ? Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Panduan Resep Kue Lumpur yang Sederhana
- Adonan 1 : Dikukus kentang, kemudian dipotong2. Disisihkan. Dimasak santan dan air hingga mendidih, kemudian didinginkan sejenak. Setelah dingin, santan dan kentang dihaluskan dengan cara diblender hingga benar2 lembut..
- Adonan 2 : Dicampurkan gula dan telur, dikocok dengan menggunakan whisk hingga gula larut. Jangan sampai berbusa dan mengembang yaaa....
- Setelah itu ditambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok, ditambahkan vanili dan margarine. Dikocok sebentar asal rata..
- Dicampurkan adonan 1 dan 2. Dikocok hingga benar2 tercampur rata dan adonan siap dicetak..
- Dipanaskan panggangan (saya pakai cetakan martabak mini). Dimasukkan adonan kedalam cetakan 3/4bagian. Dipanggang dengan api kecil. Apabila bagian atas sudah 1/2 kering dapat diberi topping. Dipanggang sampai matang dan bagian atas telah kering. Saya panggang ±10-15menit..
- Diangkat dan sajikan 😊.
Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut.