Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Lupis Ketan mudah yang bisa Sobat coba
Resep cara membuat Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Sederhana
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara mengolah Lupis Ketan yang lezat ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan syrup gula:.
- Silahkan siapkan 1 kg of gula jawa,disisir halus.
- Silahkan siapkan 2 sdm of maizena,larutkan dengan setengah gelas air.
- Silahkan siapkan of Air secukupnya(jangan terlalu banyak).
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Bahan kelapa:.
- Silahkan siapkan 1 butir of kelapa yang masih muda,parut kasar.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Bahan lupis:.
- Silahkan siapkan 2 kg of beras ketan putih (rendam selama 1-2 jam,tiriskan).
- Silahkan siapkan 5 helai of Daun pandan.
- Silahkan siapkan of Daun pisang untuk membungkus.
- Silahkan siapkan of Lidi/tusuk gigi buat menyemat.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Langkah-Langkah Resep Lupis Ketan yang Enak
- Cara membuat syrup : rebus air sampai mendidih bersama pandan,masukkan gula jawa,masak sampai gula larut kemudian terakhir tambahkan larutan maizena.angkat dan saring..
- Cara membuat bahan kelapa: kukus kelapa parut bersama daun pandang selama 10-15 menit..
- Cara membuat lupis : isi daun pisang dengan beras ketan yang sudah direndam dan ditiriskan. Bentuk segitiga,dan semat dengan tusuk gigi.rebus selama 1 jam bersama daun pandan..
- Sajikan lupis yang sudah matang dengan parutan kelapa dan syrup gula merah. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.