Resep : Lupis Ketan yang Lezat Lagi Trend

Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Lupis Ketan enak yang dapat kalian parektekan

Resep cara membuat Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.

Cara Membuat Lupis Ketan Sederhana

Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Cara membuat Lupis Ketan yang bergizi ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Lupis.
2. Silahkan siapkan 500 gr of beras ketan.
3. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
4. Silahkan siapkan Sedikit of pasta pandan.
5. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
6. Silahkan siapkan Secukupnya of air.
7. Silahkan siapkan of Taburan.
8. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa setengah tua, parut.
9. Silahkan siapkan Sejimpit of garam.
10. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
11. Silahkan siapkan of Kuah Kinca.
12. Silahkan siapkan 200 gr of gula merah.
13. Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
14. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
15. Silahkan siapkan 200 ml of air.
16. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan, simpulkan.

Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.

Langkah-Langkah Resep Lupis Ketan yang Mudah

Silahkan kalian simak panduan cara mengolah Lupis Ketan berikut ini :

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 2 jam..
2. Buang air rendaman beras ketan lalu beri garam dan pasta pandan. Aduk hingga tercampur rata..
3. Potong daun pisang memanjang (saya potong lebarnya kurang lebih 8cm). Lipat atau bentuk daun pisang menjadi segitiga. Isi dengan beras ketan. Padatkan..
4. Lipat rapi, pastikan tidak ada celah/lobang. Sematkan lidi..
5. Masukkan daun pandan kedalam air rebusan. Rebus lupis hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin suhu ruang. Sisihkan..
6. Taburan: campur semua bahan taburan, lalu kukus selama 10 menit. Sisihkan..
7. Kuah Kinca: campurkan semua bahan saus kinca. Masak dengan api sedang hingga gula hancur dan mengental. Setelah matang, buang daun pandan lalu saring..
8. Penyelesaian: buang bungkus lupis, guling gulingkan lupis diatas kelapa parut hingga rata. Sajikan lupis dengan disiram saus kinca..

Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.