Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Lupis Ketan sederhana yang dapat kalian parektekan
Resep cara buat Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Sederhana
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara mengolah Lupis Ketan yang mudah ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Lezat
- Silahkan siapkan of Bahan Lupis.
- Silahkan siapkan of Ketan putih 2 takaran rice cooker sekitar 250gr.
- Silahkan siapkan 500 ml of Rendaman ketan, blender daun suji, sampai jadi.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
- Silahkan siapkan of Bahan kinca.
- Silahkan siapkan 2 pcs of Gula merah.
- Silahkan siapkan 250 ml of Air.
- Silahkan siapkan Sedikit of garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan of Bahan tambahan.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Step by Step Resep Lupis Ketan yang Enak
- Cuci bersih ketan, rendam air jus daun suji, beri sedikit garam, rendam semalaman.
- Keesokan hari, buat daun pisang segitiga, isi dengan ketan, tutup rapat dengan tusuk gigi.
- Bila sudah selesai, rebus semua ketan yg dibungkus, pakai air rendaman semalam, tambahkan air sampai menutupi semua ketan nya, rebus minimal 1jam, kemudian tiriskan sampai dingin.
- Rebus air, gula merah, sedikit garam dan pandan... biarkan mendidih dan mengental, lalu saring, sisihkan.
- Kukus kelapa parut, beri sedikit garam, lumuri ketan yg sudah ditiriskan dengan kelapa kukus, siapkan di piring saji.
- Tuang kinca, dan nikmati rasa jajanan tempo dulu, enak.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.