Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin 2. Lupis Ketan lezat yang dapat kalian parektekan
Resep cara bikin 2. Lupis Ketan. Membuat kue lupis, jajanan tradisional yang masih eksis sampai saat ini. Di daerah Jawa, lupis dibuat seperti lontong dan dijual bersama cenil. Dari kecil suka banget sama jajan Pasar satu ini.
Cara Membuat 2. Lupis Ketan Mudah
Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah.
Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.
Cara buat 2. Lupis Ketan yang mudah ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat 2. Lupis Ketan selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep 2. Lupis Ketan yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan Lupis.
- Silahkan siapkan 1/2 kg of ketan putih, cuci bersih, rendam selama 2 jam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of pasta pandan (tidak pakai juga boleh).
- Silahkan siapkan of Daun pisang, potong selebar kurang lebih 7 cm.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Air secukupnya untuk merebus.
- Silahkan siapkan of Bahan Sirup Gula Merah.
- Silahkan siapkan 200 gr of gula merah/gula aren.
- Silahkan siapkan 200 ml of air.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Bahan Taburan Kelapa.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa setengah tua, parut.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Step by Step Resep 2. Lupis Ketan yang Sederhana
- Ketan yang sudah direndam selama 2 jam, tambahkan pasta pandan, aduk, dan rendam kurang lebih 5 menit. Setelah 5 menit, tiriskan. Kebetulan saat membuat ini, saya bagi dua, adaa yang saya beri apsta pandan, dan sebagian lagi tidak pakai pasta pandan..
- Sementara menunggu ketan ditiriskan, siapkan daun pembungkus. Potong selebar +/- 7 cm, bersihkan, bentuk segitiga..
- Ketan yang sudah tiris, dibungkus menggunakan daun pisang yang sudah disiapkan, dan semat menggunakan tusuk gigi..
- Jika sudah terbungkus semuanya, masukkan ke dalam panci, beri air sampai bungkusan lupis terendam. Tambahkan garam dan daun pandan ke dalam air..
- Rebus selama 5 menit dalam kondisi mendidih. Setelah 5 menit, matikan kompor dan biarkan panci tertutup selama 30 menit. Nyalakan lagi api kompor, rebus lagi selama 7 menit. Matikan kompor, biarkan selama 15 menit, dalam kondisi tertutup. Setelah itu buka, tunggu agak dingin, angkat, tiriskan..
- Sambil menunggu lupis tiris, rebus gula dan air, hingga gula hancur, saring. Rebus kembali, tambahkan garam dan daun pandan hingga meletup. Sisihkan.
- Kelapa parut, garam dan daun pandan dicampur hingga rata, kukus selama kurang lebih 10 menit. Angkat..
- Cara menyajikan, buka bungkusan lupis. Letakkan dalam piring kecil, taburi kelapa parut dan siram dengan sirup gula merah..
The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Resep Kue Lupis Ketan Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks.