Hai Gaes di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Lupis Ketan Kinca Gula Merah sederhana yang bisa kalian coba
Resep cara buat Lupis Ketan Kinca Gula Merah. Lihat juga resep Lupis Ketan Kinca Gula Merah enak lainnya! Jajanan tradisional yg paling terfavorit😋😋 Shaka Whatie. Ternyata kuncinya di lipatan daun pisang yang emang harus di double dan isian harus pas saat.
Cara Membuat Lupis Ketan Kinca Gula Merah Lezat
Dukung terus channel ini Dan jangan lupa SUBSCRIBE Thank you #jajananpasar #lupisketan.
Lihat juga resep Lupis ketan gula merah enak lainnya!
Kue lupis yang telah dipotong-potong di atas piring lalu tuangkan kuah gula merah dan taburkan kelapa parut kemudian sajikan.
Cara buat Lupis Ketan Kinca Gula Merah yang enak ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis Ketan Kinca Gula Merah selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan Kinca Gula Merah yang Enak
- Silahkan siapkan of Lupis ketan.
- Silahkan siapkan 500 gr of beras ketan putih.
- Silahkan siapkan Secukupnya of air untuk merebus.
- Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut.
- Silahkan siapkan of Kinca Gula merah.
- Silahkan siapkan 250 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of air.
Demikianlah informasi tentang kue lupis beserta cara membuat kue lupis dengan resep kuah kinca maupun gula merah yang bisa anda praktekkan di rumah untuk sajian spesial buat anak dan keluarga. Tapi sama-sama enak loh, hanya sedikit beda sensasi ketika kue lupis mulai digigit. tapi sama-sama enak dan tentu saja legit dengan tambahan kelapa parut beserta toping saus gula merah kental atau yang sering disebut dengan nama kuah kinca. untuk saus gula merah atau kuah kinca selain memakai gula merah asli untuk penambah rasanya bisa di tambahkan dengan potongan buah seperti buah duren. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat lupis ketan enak disantap waktu berbuka bahkan banyak orang yang berjualan lupis ketan di pinggir jalan untuk berbuka puasa. Kue lupis ketan cara membuatnya begitu gampang dengan bahan bahan yang mudah di dapat dan cara.
Panduan Resep Lupis Ketan Kinca Gula Merah yang Enak
- Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam kurang lebih 4 jam (perendaman tergantung jenis beras ketannya ada yg membutuhkan waktu lebih lama untuk merendamnya) lalu sisihkan..
- Siapkan daun pisang yg sdh dijemur atau digarang diatas kompor agar tidak kaku, kemudian bungkus beras ketan dgn daun pisang (pembungkusan sesuai selera ada yg bentuk segitiga, memanjang seperti lontong atau dilipat biasa bentuk persegi panjang seperti pesor).
- Kemudian masak air sampai mendidih lalu masukan bungkusan beras ketan hingga terendam kemudian masak kembali sampai airnya mendidih, dan masak selama 10 menit, kemudian matikan (dgn kondisi tutup panci tdk terbuka/masih tertutup) tunggu sekitar 30 menit kemudian masak lagi selama 10 menit (terhitung sejak air mulai mendidih) kemudian matikan kembali kompornya dan tunggu lagi sekitar 30 menit baru setelah itu lupis diangkat..
- Sisir gula merah taruh kedalam panci bersama daun pandan dan beri air sedikit saja masak menggunakan api kecil sampai gula larut..
- Penyajian, gulingkan lupis ketan ke dalam parutan kelapa dan beri Kinca gula merahnya..
Kinca terbuat dari gula merah atau gula aren. Komposisi biasanya diberi tambahan santan, vanila, gula pasir, dan daun pandan. Saya kira hampir semua orang setuju bahwa kinca gula merah ini rasanya legit dan lezat. Baca juga tentang Sedapnya Ketan Kinca Nangka; Mempertahankan tradisi beserta kearifan nenek moyang satu soal. Kue yang dibuat dengan beras ketan ini paling enak disantap dengan kuah gula merah.