Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Lupis ketan mudah yang bisa kamu parektekan
Resep cara buat Lupis ketan. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan. Tapiii ehh tapiii jangan lupa di subscribe yaaa. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.
Cara Membuat Lupis ketan Lezat
Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks.
This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
They are usually coated with grated.
Cara bikin Lupis ketan yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Lupis ketan selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Cepat
- Silahkan siapkan 500 gr of beras ketan, rendam 1-2 jam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of kapur sirih dilarut dgn 1 sdm air. saring.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa 1/2 tua, parut+ garam dan kukus.
- Silahkan siapkan of kinca :.
- Silahkan siapkan 200 gr of gula aren/ gula jawa.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 80-100 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 lembar of pandan di simpul.
- Silahkan siapkan of pelengkap :.
- Silahkan siapkan of daun pisang, dilap smp bersih.
- Silahkan siapkan of tali plastik, cuci.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan Cara masaknya gampang kok!
Langkah-Langkah Resep Lupis ketan yang Sederhana
- Tiriskan beras yg uda direndam, kemudian tambahkan air kapur sirih, aduk smp rata. Sisihkan.
- Persiapan u/ membungkus.
- Ambil daun pisang, bentuk spt corong, isi 2-3 sdm beras dan bungkus bentuk segitiga, dan ikat kuat dgn tali plastik, smp benar2 kokoh/padat. Biar saat direbus tdk lepas..
- Rebus ±60 menit. Pastikan semua bungkusan ketan terendam air. Masak dgn api sedang aja. Setelah matang dan tanak tiriskan. Dinginkan 2-3 jam smp benar2 dingin baru didapat tekstur luppis yg kenyal. Klo masi panas masi lembek..
- Warna lupis tergantung dr daun yg digunakan. Ini sy pake daun pisang kepok jd gasilnya coklat. Lebi cakep pake daun pisang batu, hasil lopisnya jd keijo-ijoan..
- Siap dinikmati dgn taburan kelapa kukus dan disiram kinca.
- Kinca: rebus gula aren yg disisir dan gula pasir smp larut. Saring. Rebus lagi ditambah pandan yg disimpul. Masak smp kental. Saat sendok diangkat kinca tdk putus. Dinginkan. Dan siap digunakan..
Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time.