Hai Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Lupis/lopis/lupeek ketan enak yang dapat kamu parektekan
Resep cara membuat Lupis/lopis/lupeek ketan. Siapkan beras ketan, taburi dengan garam, campurkan secara merata. Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak.
Cara Membuat Lupis/lopis/lupeek ketan Enak
Lopis, Lupis Ketan Pandan enak lainnya! Cuci beras ketan lalu rendam satu hari setelah itu tiriskan. Campur beras ketan dengan air kapur sirih dan garam. Cara mengolah Lupis/lopis/lupeek ketan yang enak ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 15 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis/lopis/lupeek ketan selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis/lopis/lupeek ketan yang Lezat
- Silahkan siapkan 400 gram of beras ketan putih.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Daun pisang yg disobek diukur pakai 4ruas lebar jari.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of Kelapa parut setengah tua, dikukus sebentar.
- Silahkan siapkan 250 gram of Gula aren.
- Silahkan siapkan 50 gram of Gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 sdm of Tepung maizena.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan of Lidi/tusuk sate dipotong/tusuk lidi unt menyemat.
Aduk-aduk sampai rata dan bungkus dengan daun. Panaskan air sampai mendidih rebus lalu rebus kue lupis sampai masak kira kira satu jam. Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga. Resep Kue Lupis Ketan Hitam Putih - Kue Lupis yang sering disebut dengan kue Lapis / Lopis di kota kami ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia. memiliki tekstur empuk seperti lontong yang pada umumnya berbentuk segitiga membuat kue ini terkenal dengan sebutan nama Kue Lupis Segitiga. walaupun ada sebagian yang membuat Kue Lupis dengan bentuk bulat dan persegi, namun ciri.
Step by Step Resep Lupis/lopis/lupeek ketan yang Lezat
- Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam (me kurleb 5 jam).
- Siap kan daun pisang, bagus nya daun tua(me dilayu bentar) biar gag gampang sobek.
- Tiriskan beras ketan, tambah garam secukupnya aduk rata..
- Lipat bentuk segitiga kemudian isi beras ketan, lipat rapat jangan sampai ada celah. Semat dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- Panaskan dandang berisi air, kemudian rebus kurang lebih (45) menit api sedang..
- Kemudian sesekali di cek, kalo air nya berkurang tambah lagi. Usahakan terendam lopisnya..
- Sambil menunggu matang lopis, sekarang kita buat air gulanya. Masukkan air, gula, garam, gula pasir, tepung maizena, daun pandan..
- Kemudian masak hingga mendidih, kemudian saring..
- Kukus kelapa, sebentar sekitar 2 menit..
- Sekarang cek lopisnya, kalo sudah matang, angkat buka daun nya. Atur dipiring taburkan kelapa parut n air gula..
- Siap dinikmati, buatnya gampang. Lebih sehat n higienis kalo buatan sendiri. No pemanis buatan. Lebih aman, dari pada yg dijual..
- Selamat mencoba, me pertama kali coba langsung berhasil..
- .
- .
- .
Assalamualaikum wr. wb Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Resep Kue Lupis Cara membuat kue lupis ketan hitam - Hallo sobat pos berjumpa kembali bersama kami disini untuk memberikan satu resep kue lupis ketan tradisional khas betawi. Mungkin anda sudah pernah mengetahui tentang resep kue lupis ketan yang satu inikan ? Nah jika belum mengetahuinya akan admin berikan penjelasan singkat tentang apa itu kue lupis yang enak satu ini. Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Asli Nusantara - Kue lupis atau kue lopis adalah jajanan nusantara yang termasuk ke dalam kategori kue basah, memang keberadaannya lebih sering ditemani oleh kue-kue basah seperti canil, bugis, dsb.