Halo Gaes di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Lumpur Daun Kelor sederhana yang bisa kalian coba
Resep cara mengolah Lumpur Daun Kelor. Pohon kelor banyak tumbuh di pekarangan rumah di daerah sini. Daun kelor ini di sajikan dalam berbagai macam bentuk olahan,mulai dari sayur,gorengan dan kudapan. Kue lumpur daun kelor ini,salah satu solusi sehat,supaya anak suka dan terbiasa makan sayur.sumber vitamin.
Cara Membuat Lumpur Daun Kelor Sederhana
Daun kelor cukup aman ketika diminum dan digunakan dengan tepat.
Daun, buah, dan biji-bijian mungkin aman bila dikonsumsi sebagai makanan.
Namun, penting untuk menghindari konsumsi akar tanaman kelor, yang dapat mengandung zat beracun.
Cara buat Lumpur Daun Kelor yang bergizi ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lumpur Daun Kelor selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Lumpur Daun Kelor yang Cepat
- Silahkan siapkan 250 gr of nasi putih.
- Silahkan siapkan 5 tangkai of daun kelor.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir halus(tambah jika suka manis).
- Silahkan siapkan 100 gr of terigu protein sedang.
- Silahkan siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan siapkan 2 sdm of margarin (cairkan).
- Silahkan siapkan 200-500 ml of santan (sesuaikan dengan kekentalan adonan).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of pewarna hijau sesuai selera.
- Silahkan siapkan sesuai selera of Topping: pisang,meises,keju atau.
Daun kelor memang mengandung beragam manfaat luar biasa. Pohon kelor banyak tumbuh di pekarangan rumah di daerah sini. Daun kelor ini di sajikan dalam berbagai macam bentuk olahan,mulai dari sayur,gorengan dan kudapan. Kue lumpur daun kelor ini,salah satu solusi sehat,supaya anak suka dan terbiasa makan sayur.sumber vitamin seperti karbohidrat,protein.
Langkah-Langkah Resep Lumpur Daun Kelor yang Mudah
- Cuci bersih dan petiki daun kelor,siapkan panci, masukkan sebagian dari santan dan daun kelor,rebus sebentar lalu blender sampai lembut,saring,sisihkan.
- Campur nasi putih,gula,telur,vanili bubuk,dan sisa air santan kecuali margarin,blender semua bahan sampai lembut.
- Tuang adonan yg sudah lembut tadi dan tambahkan jus daun kelor,aduk semua sampai tercampur rata.
- Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit, secara bertahap. tambahkan sedikit pewarna hijau sesuai selera,aduk rata dengan sendok kayu sampai tercampur rata,.
- Terakhir masukkan margarin cair,aduk rata.
- Panaskan cetakan,oles tipis dengan margarin, tuang adonan,beri topping,tutup adonan dan panggang hingga matang.
- Setelah matang,angkat dan sajikan.
- Note:setelah adonan siap,segera langsung cetak agar warna tidak gelap seperti hasil foto di atas.
SIDOARJO, terbitan.com - Seorang petani kelor di Sidoarjo H Ali Mas'ad mengaku senang mendengar kabar bahwa daun kelor sudah menjadi barang ekspor. Kini ia makin bersemangat merawat ratusan pohon kelor yang sudah ia tanam. "Akan kami rawat lagi, selama ini pohon kelor tersebut kurang perawatan. Biji kelor mengandung asam oleat yang baik untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL, sehingga baik bagi jantung. Bisa dimanfaatkan sebagai obat tukak lambung dan obat maag alami berkat efek anti-inflamasi di dalam daun kelor. Biji kelor merupakan sumber zat besi terbaik.