Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Lupis ketan sederhana yang bisa kamu coba
Resep cara mengolah Lupis ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis ketan Lezat
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara buat Lupis ketan yang enak ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lupis ketan selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Cepat
- Silahkan siapkan 1 liter of beras ketan cuci bersih dan rendam 1 jam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang di kukus sebentar biar agak layu.
- Silahkan siapkan 1/2 buah of kelapa parut kukus sebentar,beri garam.
- Silahkan siapkan 250 g of gula merah.
- Silahkan siapkan 1 sdm of maizena larutkan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of pasta pandan.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Langkah-Langkah Resep Lupis ketan yang Mudah
- Tiriskan beras ketan yg sdh direndam,ambil 1 lembar daun pisang lalu lipat de ujung membentuk kerucut,isi dgn beras ketan hingga hampir penuh,lipat lalu semat dgn lidi,lakukan hingga hbs.
- Siapkan panci presto,susun lupis hingga hbs,tuang air hingga semua terendam,beri pasta pandan lalu presto 1 jam,jika di rebus krg lbh 2 jam yah.
- Jika telah matang tgu panci dingin dan bs di buka,angkat lupis lalu dinnginkan di suhu ruang.
- Bikin gulanya: didihkan gula pasir dgn air secukpnya + daun pandan didihkan hingga gula larut dan sedikit mengental,tuang larutan maizena,aduk hingga mengental.
- Buka lupis satu2,gulingkan ke kelapa parut yg sdh di kukus sblmnya,tata di piring saji,tuangi gula merah,sajikan 😊.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.