Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Lupis ketan lezat yang bisa kamu coba
Resep cara buat Lupis ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis ketan Mudah
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara mengolah Lupis ketan yang bergizi ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis ketan selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Lezat
- Silahkan siapkan 500 gr of beras ketan kualitas bagus, rendam air min 2 jam.
- Silahkan siapkan 300 ml of air / sari pandan suji.
- Silahkan siapkan 1 sdm of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang.
- Silahkan siapkan of Topping :.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa setengah tua.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 200 gr of Gula jawa.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 sdm of maizena + 50 ml air.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Panduan Resep Lupis ketan yang Mudah
- Tiriskan ketan yg sudah direndam min 2 jam / semalaman.
- Rebus air / sari pandan + garam sampai mendidih lalu masukkan ketan, masak sampai air meresap dan kering..
- Siapkan cetakan lontong, lapisi daun pisang pinggirannya. Lalu isi ketan aron sampai terisi penuh dan padat..
- Setelah itu kukus dengan api sedang selama 1 jam..
- Topping: kukus kelapa selama 10 menit. Angkat, campur dengan garam..
- Gula jawa : 200 gr gula jawa + 100 ml air rebus sampai gula meleleh. Siapkan 1 sdm maizena yg dicampur sedikit air, masukkan ke rebusan gula, aduk sampai mengental. Matikan api. Saring..
- Penyajian : potong2 lupis, gulingkan ke kelapa lalu kucuri gula jawa..
- Wuenake rek 😋.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.