Panduan Membuat Kue Lupis Ketan Simple! yang Mudah Paling Populer

Hai Sobat di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Kue Lupis Ketan Simple! sederhana yang dapat kalian coba

Resep cara mengolah Kue Lupis Ketan Simple!. Lebaran tahun ini saya membuat kue lupis ketan. Kebetulan sudah beli daun yang harganya mahal banget di Jepang. Sebagian saya buat lontong dan sebagian saya buat lupis.

Cara Membuat Kue Lupis Ketan Simple! Sederhana

Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak. Rebus ketan hitam yang sudah dibugkus, usahakan seluruh bugkusan tertutup air. Cara buat Kue Lupis Ketan Simple! yang sederhana ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kue Lupis Ketan Simple! selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Kue Lupis Ketan Simple! yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 1/2 kg of beras ketan, rendam semalaman.
2. Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang+tusuk gigi/lidi.
3. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa agak muda, parut dan kukus 15 menit.
4. Silahkan siapkan 5 bulat of gula jawa, sisir.
5. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
6. Silahkan siapkan Secukupnya of air.

Lihat juga resep Lupis Ketan Pandan enak lainnya! Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik bungkus pisang ini memiliki arti rasa eratnya persaudaraan. Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga diharapkan masyarakat agar rasa persaudaraan tercipta dengan tulus dan saling peduli satu sama lain. Biasanya kue lupis dijajankan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon,cenil,gemblong,maupun lontong.

Panduan Resep Kue Lupis Ketan Simple! yang Mudah

Silahkan Bunda simak step by step cara mengolah Kue Lupis Ketan Simple! berikut ini :

1. Cuci bersih beras ketan yg sudah direndam semalaman. Siapkan daun pisang. Potong daun pisang memanjang, bentuk pola segitiga, dan masukkan 2 sdm beras ketan ditekan². Lipat dan disematkan tusuk gigi/lidi..
2. Untuk bagaimana cara membuat pola segitiga dan menyematkannya bisa lihat di youtube yah :).
3. Lalu kukus selama 2 jam, matikan api, diamkan sampai uap dalam kukusan sdh hilang..
4. Balurkan lupis pada kelapa parut yg sdh dikukus.
5. Untuk juruh/gula jawa cair, rebus air sekiranya, gula jawa, dan daun pandan hingga mendidih. Angkat, tuangkan diatas kue lupis ketannya..

Karena kandungan nilai gizi yang tinggi, kue lupis cocok untuk sarapan. Lupis merupakan makanan tradisional khas Indonesia terutama di area pulau Jawa. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan. Demikianlah pembahasan tentang kue lupis singkong yang bisa saya sampaikan ,kue lupis ini makanan modern yang sampai saat ini masih ada.