Hai Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Lupis Ketan lezat yang dapat Sobat parektekan
Resep cara membuat Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Mudah
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara bikin Lupis Ketan yang cepat ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lupis Ketan selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Sederhana
- Silahkan siapkan 5 cups of beras ketan putih, cuci bersih dan rendam semalaman.
- Silahkan siapkan 250 gram of gula jawa.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut (kelapa sedang, ga terlalu muda, jangan juga yg tua).
- Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang untuk membungkus.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Panduan Resep Lupis Ketan yang Enak
- Tiriskan beras ketan yg sudah direndam semalaman..
- Siapkan daun pisang, potong selebar 3.5 ruas jari. Bungkus ketan berbentuk segitiga. Beras ketan tidak akan banyak mengembang, jadi beras ketan di bungkus padat. Kunci dengan menyematkan lidi dari daun kelapa..
- Rebus lupis dalam air mendidih selama kurang lebih 3 atau 4 jam. Angkat dan tiriskan. Biarkan sampai dingin.
- Rebus gula jawa dengan sedikit air. Masukkan selembar daun pandan. Rebus sampai semua gula lumer. Tambahkan sejumput garam. Biarkan dingin..
- Kukus kelapa parut dengan selembar daun pandan sampai matang. Tambahkan sejumput garam, aduk rata Dan dinginkan..
- Buka bungkusan daun pisang dari lupis. Gulingkan lupis ke kelapa parut dan tambahkan gula jawa. Hidangkan..
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.