Halo Bunda pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Lupis Ketan Segitiga lezat yang bisa kamu coba
Resep cara membuat Lupis Ketan Segitiga. Hai teman teman semua, siapa yang tidak kenal lupis? Yup, jajanan manis dari olahan ketan dengan taburan kelapa parut dan gula merah ini banyak sekali. Mohon maaf kali ini kak Eka upload berbau makanan lagi ya.
Cara Membuat Lupis Ketan Segitiga Lezat
Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk Lupis ini lalu dibalur dengan parutan kelapa dan disajikan dengan saus gula jawa kental (kinca).
Pertama, buat terlebih dahulu lupis-nya, campurkan air kapur sirih ke dalam beras ketan, aduk sampai tercampur dengan rata.
Setelah itu, ambil daun pisang yang.
Cara buat Lupis Ketan Segitiga yang cepat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lupis Ketan Segitiga selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan Segitiga yang Mudah
- Silahkan siapkan 250 gr of Beras Ketan.
- Silahkan siapkan 250 gr of Gula Merah.
- Silahkan siapkan 2 sdm of Gula Putih.
- Silahkan siapkan of Daun Pisang.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan 1/2 Butir of Kelapa Muda.
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan 1 lbr of Daun Pandan.
Ambil selembar daun pisang, buat contong segitiga, isi dengan ketan hingga penuh, lipat daun. Awalnya, kue lupis berbentuk segitiga dan dibungkus daun pisang. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih.
Panduan Resep Lupis Ketan Segitiga yang Cepat
- Rendam Beras Ketan dg air Secukupnya.
- Bungkus dg Daun Pisang...Padatkan.
- Rebus Air sampai mendidih lalu masukkan Beras Ketan yg sdh di bungkus tadi...Tutup dan masak sekitar 30menit.
- Tiriskan.
- Untuk topping Gula Merah...cukup didihkan air kurang lebih 50 ml...masukkan gula merah,daun pandan,dan gula putih..aduk2 sampai mengental.
- Kukus Kelapa Muda dan beri sedikit garam...
- Masukkan Lupis yg sudah jadi tadi ke dalam kelapa muda....
- Taburi topping gula merah...Lupis siap d hidangkan....
Siapkan daun pisang, lipat segitiga dan beri isian lalu rekatkan dengan lidi. Resep Cara Membuat Lupis Ketan - Lupis ketan juga bisa dibuat sebagai takjil untuk berbuk puasa, dengan rasa kuahnya yang manis dan daging beras ketannya yang lembut membuat. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Selain terkenal akan Ayam betutu dan sate lilit-nya, Bali juga memiliki beragam jenis kue tradisional yang biasa disebut dengan istilah Jaje Bali. Resep Kue Lupis Segitiga enak dan mudah untuk dibuat.