Halo Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Roti Pisang (Lumpur Pisang) enak yang bisa Sobat parektekan
Resep cara mengolah Roti Pisang (Lumpur Pisang). Traveling here really is a food. Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue bingka pisang atau bisa juga di sebut kue lumpur pisang. Rasa Roti Pisang yang manis dan lembut sangat enak dimakan ketika masih hangat.
Cara Membuat Roti Pisang (Lumpur Pisang) Mudah
Anda bisa membuat kue lumpur pisang coklat ini di rumah, karena cara membuatnya sederhana dan mudah. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Cara buat Roti Pisang (Lumpur Pisang) yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Roti Pisang (Lumpur Pisang) selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Roti Pisang (Lumpur Pisang) yang Cepat
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 600 ml of santan.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 2 sdm of mentega(munjung).
- Silahkan siapkan 1 sisir of pisang mauli (isi 13 buah).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan secubit of vanili.
- Silahkan siapkan setetes of pewarna kuning.
Bungkus pisang dengan roti tawar sambil dipadatkan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Saus, panaskan gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai larut dan kental. Sajikan roti goreng bersama saus dan.
Langkah-Langkah Resep Roti Pisang (Lumpur Pisang) yang Cepat
- Belah 2 memanjang pisang mauli, kemudian potong kecil. Setelah itu taburi potongan pisang dengan 1 1/2 sdm gula. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, santan, gula, telur, garam, mentega cair, vanili dan pewarna makanan. Kocok hingga merata. Diamkan 15 menit..
- Siapkan cetakan kue lumpur olesi cetakan dengan sedikit minyak, panaskan cetakan dengan api kecil..
- Setelah cetakan panas, isi cetakan 3/4 dengan adonan kemudian masukkan potongan pisang secukupnya. Masak adonan roti pisang dengan api kecil dan ditutup cetakannya..
- Masak hingga bagian atas adonan roti pisang kering dan pinggiran roti pisang mengerak. Kata orang banjar, lebih enak kalo pinggirannya agak gosong dikit. Tapi saya suka pinggiran yang kecoklatan tapi kering.😊.
- Lebih enak jika disantap hangat-hangat.
Tuang ke cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan. Setelah setengah matang, tata potongan pisang. Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. balbisiana, dan M. ×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.