Hai Bunda di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Lupis ketan sederhana yang bisa Sobat coba
Resep cara buat Lupis ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis ketan Mudah
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara bikin Lupis ketan yang enak ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lupis ketan selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Mudah
- Silahkan siapkan 500 gr of ketan putih.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut (kukus beri garam).
- Silahkan siapkan 300 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Langkah-Langkah Resep Lupis ketan yang Mudah
- Cuci ketan sampai bersih. Rendam ketan kira2 2 jam..
- Siapkan daun pisang yg sdh dibersihkan. Bungkus ketan bentuk segitiga. Isi ketan memenuhi daun pisang. Bungkus kuat, ditusuk dgn lidi..
- Rebus ketan kira 1 jam, sambil diperhatikan air rebusan jgn smpai kehabisan..
- Siapkan air gula. Masukkan 4 gelas air, gula merah garam serta daun pandan. Msak hingga gula larut. Apabila kurang manis bisa ditambah gula putih..
- Lupis ketan siap dinikmati..
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.