Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Kue Lupis Ketan lezat yang bisa kamu coba
Resep cara buat Kue Lupis Ketan. Siapkan beras ketan, taburi dengan garam, campurkan secara merata. Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak.
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Enak
Cuci beras ketan lalu rendam satu hari setelah itu tiriskan.
Campur beras ketan dengan air kapur sirih dan garam.
Aduk-aduk sampai rata dan bungkus dengan daun.
Cara bikin Kue Lupis Ketan yang mudah ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Kue Lupis Ketan yang Mudah
- Silahkan siapkan 200 gr of ketan putih.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan Sedikit of pewarna hijau (optional).
- Silahkan siapkan Secukupnya of air.
- Silahkan siapkan Sesuai selera of kelapa parut yg sudah dikukus.
- Silahkan siapkan Sesuai selera of gula jawa yg sudah dicairkan.
Panaskan air sampai mendidih rebus lalu rebus kue lupis sampai masak kira kira satu jam. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan. Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di balik bungkus pisang ini memiliki arti rasa eratnya persaudaraan.
Panduan Resep Kue Lupis Ketan yang Enak
- Cuci bersih ketan. Masukkan ke ricecooker seperti menanak nasi biasa. Sesuaikan airnya. Saya tambahi pewarna hijau supaya lebih cantik..
- Kalau sudah matang dinginkan. Lalu bentuk sesuai selera..
- Sajikan dengan taburan kelapa parut dan gula jawa cair..
Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga diharapkan masyarakat agar rasa persaudaraan tercipta dengan tulus dan saling peduli satu sama lain. Kue lupis terbuat dari bahan baku ketan? Yes, kue lupis memang hanya terbuat dari ketan, tanpa adanya tambahan bahan lain seperti tepung atau lainnya. Jajanan tradisonal yang biasanya juga dikenal dengan nama moham koi ini dulunya memiliki bentuk segitiga yang dibungkus dengan daun pisang. Tapi sekarang, lupis banyak dibentuk menjadi lonjong dan panjang.