Hai Sobat di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Lupis Ketan lezat yang bisa kalian parektekan
Resep cara bikin Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Sederhana
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara membuat Lupis Ketan yang bergizi ini hanya menggunakan 4 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Enak
- Silahkan siapkan 200 gr of beras ketan rendam semalaman tiriskan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan 200 ml of santan kental sedang (air + 65ml santan kental).
- Silahkan siapkan Secukupnya of dau pisang dan tusuk gigi.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Panduan Resep Lupis Ketan yang Sederhana
- Rendam beras ketan dan tiriskan..
- Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih. Masukan ketan pastikan terendam. Jika kurang bisa tambahkan secukupnya air. Masak hingga mendidih. Masak hingga kering seperti gambar..
- Panaskan dandang sebelum mengukus lemang. Lapisi tutup dengan kain supaya air nantinya tidak menetes ke lupis.
- Siapkan daun pisang dan isi dengan ketan. Seperti pada gambar ya. Rapatkan isiannya..
- Tusuk setiap ujung sambil di rapatkan. Gunting bagian lebihnya.
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
- Panaskan di teflon kemudian potong2. Selamat menikmati ketan lupis ala dapur olive.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.