;

Tutorial Buat Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang Sederhana Lagi Trend

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Halo Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara bikin Bugis Mandi(Puteri Mandi) sederhana yang dapat Bunda parektekan

Resep cara bikin Bugis Mandi(Puteri Mandi). You wouldn't expect that today's video is called "The Life of Potato. Ramadan & Raya Recipe created by Dr Ezani Monoto, Master Chef Malaysia for HappyFresh. Today's Recipe: Puteri Mandi Get the full recipe: http://bit.ly/Puteri.

Cara Membuat Bugis Mandi(Puteri Mandi) Mudah

resep cara bikin Bugis Mandi(Puteri Mandi) Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Akhirnya karena udah terlanjur bikin bola ketan isi gula merah, akhirnya gak habis akal, kusiram aja pake kuah. Jenis kue basah tradisional ini sering juga disebut dengan kue bugis mandi karena ciri khas dari kue ini adalah dihidangkan bersama rendaman atau siraman saus santan yang kental. Cara buat Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang mudah ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Bugis Mandi(Puteri Mandi) selengkapnya yang bisa kamu coba.

Bahan-Bahan Resep Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan bugis:.
  2. Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan rose brand.
  3. Silahkan siapkan 25 gr of tepung beras rose brand.
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  5. Silahkan siapkan Secukupnya of air panas/hangat.
  6. Silahkan siapkan Secukupnya of pasta pandan.
  7. Silahkan siapkan of Bahan unti kelapa:.
  8. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut yg diambil putihnya saja.
  9. Silahkan siapkan 2 buah of gula merah sisir.
  10. Silahkan siapkan Secukupnya of gula pasir untuk tambahan biar manisnya pas.
  11. Silahkan siapkan 1 sdm of maizena(bisa skip).
  12. Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
  13. Silahkan siapkan Secukupnya of vanili bubuk.
  14. Silahkan siapkan 100 ml of air(kurang lbh).
  15. Silahkan siapkan of Bahan vla santan:.
  16. Silahkan siapkan 65 ml of santan kemasan ditambah air menjadi 500 ml.
  17. Silahkan siapkan 5 sdm munjung of maizena.
  18. Silahkan siapkan 1.5 sdm munjung of tepung beras.
  19. Silahkan siapkan Secukupnya of garam dan vanili.

Selain dengan isian parutan kelapa, kacang hijau juga dapat menjadi pilihan untuk membuat kue putri mandi aneka warna dengan cita rasa yang enak. Bugis Mandi / Putri Mandi favorit. Kue bugis mandi sudah selesai dibuat, santap kue bugis mandi yang satu ini bersama dengan secangkir kopi hangat atau teh hangat agar lebih nikmat. Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap.

Step by Step Resep Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang Mudah

Silahkan kamu simak step by step cara membuat Bugis Mandi(Puteri Mandi) berikut ini :

  1. Buat unti kelapa,campur maizena kedalam kelapa parut..cairkan gula merah dan gula pasir dgn air,masukkan kelapa parut lalu kasih garam dan vanili...masak hingga mengental dan bisa dibikin bulatan2.
  2. Buat adonan kulitnya,campur tepung beras,tepung ketan dan garam..tuangkan air panas yg sdh dikasih pasta pandan sedikit demi sedikit hingga kalis dan licin...buat bulatan lalu isi dgn bulatan unti kelapa,tutup kembali hingga rapat.
  3. Gulingkan kedalam minyak,lalu kukus dlm panci yg beralaskan daun pisang..kukus selama 15 hingga 20 menit,jgn lupa sesekali tutup kukusannya dibuka biar bugisnya tdk menggembung..oh iya,jgn lupa tutup kukusannya dialasi serbet ya😀.
  4. Terakhir buat vla santannya...campur tepung beras,tepung maizena,garam,vanili dan air santannya...aduk2 dgn whisk lalu masak dgn api kecil hinyya mengental dan meletup2...masak hingga mengental dan tanak ya,biar gk cpt lembek vlanya.
  5. Setelah agak dingin dan uap panas vlanya hilang..baru dikemas,tuangkan 1 sdm vla santan lalu taruh bugisnya dgn posisi yg bulat diatas vla...lalu bungkus dgn plastik opp yg direkatkan kedua sisinya...lalu kedua ujungnya direkatkan dgn isolasi bening😊.

Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya. Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai suatu keistimewaan pun. Jujur nihhh aku tuh berasal dari suku Bugis Sulawesi Selatan, pas liat resep @najmafiq Bugis mandi/Putri mandi.saya tertarik membuat nya dan hasil nya sangat enak sesuai banget lidah keluarga apa lagi para orang tua�. Source by @najmafiq tp ada sedikit aku ubah☺��.