Hai Gaes pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Martabak telur teflon mudah yang bisa kalian coba
Resep cara bikin Martabak telur teflon. Martabak telur teflon ini sangat mudah membuatnya. Kulitnya garing dan renyah karena saya menggunakan teknik menggoreng dua teflon. Asal wajan teflon yang kita punya tebal dan berkualitas bagus, kita bisa membuat martabak telur teflon ini dnegan mudah.
Cara Membuat Martabak telur teflon Mudah
Resep Martabak telur teflon (kulit bikin sndiri gampang bgt๐).
Td malem adik minta martabak telur, karna males beli keluarlah janji, bsok aja ya aq bkinin sendiri Bikin kulit yg ala jualan trnyata gmpang banget, lets try guys.
Martabak teflon ๐ resepnya dari youtube "Handoko Brebes" pedagang martabak.
Cara bikin Martabak telur teflon yang lezat ini hanya menggunakan 23 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Martabak telur teflon selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Martabak telur teflon yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan kulit:.
- Silahkan siapkan 100 of tepung terigu pro tinggi.
- Silahkan siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
- Silahkan siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk merendam adonan.
- Silahkan siapkan of Bahan isian:.
- Silahkan siapkan 5 butir of telur ayam/telur bebek.
- Silahkan siapkan 4 batang of daun bawang,iris halus.
- Silahkan siapkan 1 sdm of desaku bubuk kari.
- Silahkan siapkan 3/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan 100 gram of daging ayam cincang.
- Silahkan siapkan of Bahan kuah:.
- Silahkan siapkan 200 ml of air.
- Silahkan siapkan 70 gram of gula merah (2 bulatan kecil).
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih,haluskan.
- Silahkan siapkan 10 gram of asam jawa (seruas jempol).
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam (sesuai kebutuhan).
- Silahkan siapkan of Pelengkap:.
- Silahkan siapkan 1 buah of timun,buang biji potong kecil2.
- Silahkan siapkan Segenggam of cabe rawit bisa potong2 atau biarkan utuh.
Aku liat resepnya dari postingan instagram mba @murniasri_saripudin terima kasih sudah share resepnya ๐? pertama kali buat alhamdulillah panggangan pertama gosong ๐? tapi kata paksu walau gosong rasa martabaknya enak. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai bersama dengan orang-orang tersayang.
Panduan Resep Martabak telur teflon yang Mudah
- Kulit martabak:siapkan tepung,minyak dan garam di baskom.tuang air sambil diuleni.diamkan 10 menit ditutup serbet besih lalu uleni lagi hingga benar2 kalis.bagi adonan jadi 2 rendam dengan minyak diamkan 1 jam tutup dengam serbet bersih.
- Isian:tumis ayam cincang dengan 1 sdm minyak hingga berubah warna,angkat.aduk rata semua bahan isian.
- Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan tata di teflon jangan nyalakan api dulu.adonanya elastis banget ngga gampang sobek.tuang 1/2 bagian bahan isian lalu lipat kulitnya seperti amplop.
- Tuang minyak setengah merendam martabak,nyalakan api.kalo minyak sudah panas guyur2 bagian atas martabak dengan minyak.kalo bagian bawah sudah kecoklatan dibalik.masak hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat.matikan kompor,sisihkan minyak yang ada di teflon,tunggu panas hilang baru masukan 1 bagian adonan lagi.lakukan seperti adonan sebelumnya.
- Untuk kuahnya rebus semua bahan hingga gula larut.test rasa lalu angkat.saring bila perlu.
- Sajikan martabak dengan kuah dan pelengkap.
- Mantap๐?๐?.
Berikut ini aneka resep martabak telur yang bisa dijadikan referensi [โฆ] Martabak telur teflon. Jadilah penasaran pengen nyoba dan langsung berhasil meskipun bentuknya asimetris tapi rasanya yahud. Persiapan Membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal: Langkah pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat sajian kali ini adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan karena tidak semua bahan pada resep bisa langsung dimasak dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari kulkas.