Hai Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) sederhana yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong). Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja #AnakKostLife Sofia Mariam. Opor gosong adalah makanan khas dari kudus yang merupakan salah satu makanan kegemaran dari sunan kudus. Opor gosong yang saya buat merupakan.
Cara Membuat Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) Cepat
Masukan semua bahan adonan ke dalam wajan, kecuali pewarna makanan. Lalu masukan santan sedikit demi sedikit. Nyalakan kompor, lalu taruh wajan yg sudah berisi bahan adonan dan santan. Cara bikin Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) selengkapnya yang dapat kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) yang Sederhana
- Silahkan siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan siapkan 1/4 of daun bawang (boleh dikurangi sesuai selera).
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1/8 sdt of garam (boleh lebih / sesuai selera).
- Silahkan siapkan 1/8 sdt of lada bubuk (boleh lebih / sesuai selera).
- Silahkan siapkan 1/8 of kaldu bubuk (boleh lebih / sesuai selera).
- Silahkan siapkan 1 sdt of Kecap Manis.
- Silahkan siapkan 2 sdm of minyak goreng.
Masukan susu yg sudah dicampur dengan gula ke dalam adonan kering yg berisi tepung dll. Setelah merata, masukan mentega ke dalam adonan. Masukan kolang-kaling yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan. Masukan gula pasir, dan daun padan.
Panduan Resep Telur Ireng /Martabak Telur KW (Bukan Gosong) yang Cepat
- Iris bawah merah dan daun bawang menjadi bagian kecil. Dan masukan ke dalam mangkuk..
- Ambil 1 butir telur, lalu pecahkan dan masukan ke dalam mangkuk..
- Tambahkan garam, lada, serta kaldu bubuk..
- Kocok dengan garpu hingga berbusa. **Kalau saya hingga benar2 berbusa tanpa terlihat cair agar fluffy hasilnya**.
- Panaskan wajan yg telah berisi minyak goreng, hingga benar2 panas..
- Setelah panas, masukan telur ke dalamnya yg telah dikocok..
- Tunggu hingga matang *jng lupa dibolak-balik*. Lalu angkat dan sajikan..
Jika kurang cantik, boleh tambahkan pewarna makanan lagi (sesuai selera). Uleg semua bahan spt: cabai, bawang, kemiri, terasi, garam. Masukan bumbu yg telah halus dan tumis hingga matang. Kemudian, masukan daun salam, tomat, saus sambaal dan saus tomat, gula, kaldu bubuk. Tetapi sebenarnya itu hanya kebiasaan saja kok.