Halo Sobat di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Martel(martabak telur) mudah yang bisa Bunda coba
Resep cara membuat Martel(martabak telur). Kangen martabak telur, tpi klo bikin yg besar kyk tukang jual martabak kyknya kok susah ya 😅 akhirnya bikin versi mini aja. Pake bahan yg ada, cepet dan enak kata suami. Martabak telur mini. ide jualan makanan
Cara Membuat Martel(martabak telur) Enak
Resep Martabak Telur Spesial Sederhana Bahan dan Bumbu Resep Martabak Telur Spesial. Lihat juga resep Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet) enak lainnya! Lihat juga resep Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet) enak lainnya! Cara mengolah Martel(martabak telur) yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Martel(martabak telur) selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Martel(martabak telur) yang Cepat
- Silahkan siapkan 1 bks of kulit lumpia.
- Silahkan siapkan 3 buah of kentang parut.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 3 lembar of daun bawang cincang.
- Silahkan siapkan 1/2 of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Silahkan siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan 1 sdm of garam.
- Silahkan siapkan 2 buah of sosis diiris tipis.
- Silahkan siapkan 1 buah of jagung dipisahkan dari bonggolnya.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
Kepopuleran Martabak di Jakarta kayaknya nggak akan berhenti. Buktinya, makin banyak saja restoran Jakarta yang mengeluarkan menu-menu Martabak manis atau Martabak telur yang makin gokil. Pecinta kuliner juga sepertinya belum bosan menyantap makanan yang satu ini. Selalu ada keinginan buat berburu Martabak unik di Jakarta setiap waktu.
Panduan Resep Martel(martabak telur) yang Enak
- Masukkan terigu kedalam wadah,kemudian masukkan daun bawang,kentang,2 butir telur,garam,kaldu bubuk,ketumbar,jagung,kemudian aduk semua bahan agar tercampur dengan tepung,lalu tambahkan air secukupnya untuk mengkaliskan adonan,jangan sampai terlalu cair dan jangan telalu kental.
- Selanjutnya kita berikan adonan tepung tadi ke atas kulit lumpia lalu berikan irisan sosis diatasnya,tutup kulit lumpia hingga berbentuk segiempat,atau sesuai selera masing masing.
- Lalu kita goreng martelnya dengan menggunakan api kecil,karna kulit lumpia jika digoreng akan cepat gosong dan matangnya kurang merata jika menggunakan api besar😊.
- Angkat matrelnya jika sudah bewarna kekuningan,martelnya siap disajikan😊.
Inovasi Martabak belakangan ini memang makin menggila. Kalau sedang lewat sekolah-sekolah, terutama sekolah dasar, banyak jajanan abang-abang yang berdiri di pinggir jalan, di luar area sekolah. Katanya mereka suka beli martel alias martabak telur ini. Sore sore Hujan , Anak Anak Pingin Nyemil. Ya Udah Buatin saja Cemilan Sehat yang Kaya Serat Juga Gizi nya.