;

Resep : Martabak Telur Teflon yang Sederhana Terbaru

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Halo Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Martabak Telur Teflon enak yang dapat kalian parektekan

Resep cara membuat Martabak Telur Teflon. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.

Cara Membuat Martabak Telur Teflon Sederhana

resep cara mengolah Martabak Telur Teflon Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan pula telur kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata menggunakan wire whisk. Martabak telur bisa jadi camilan gurih dan enak. Cara mengolah Martabak Telur Teflon yang enak ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Martabak Telur Teflon selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Martabak Telur Teflon yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Kulit Martabak.
  2. Silahkan siapkan 120 gr of Tepung Terigu Segitiga Biru.
  3. Silahkan siapkan 50-70 ml of Air.
  4. Silahkan siapkan 1/4 sdt of Garam.
  5. Silahkan siapkan 1 sdm of Minyak Goreng.
  6. Silahkan siapkan 150 ml of Minyak Goreng (untuk merendam adonan kulit).
  7. Silahkan siapkan of Isian Martabak.
  8. Silahkan siapkan 2 of Telur Bebek (Bisa diganti telur ayam, seadanya saja).
  9. Silahkan siapkan 50 gr of Daging Sapi Giling.
  10. Silahkan siapkan 1 Siung of Bawang Putih.
  11. Silahkan siapkan 1 Batang of Daun Bawang (size besar boleh ditambah).
  12. Silahkan siapkan 4 Siung of Bawang Merah (size kecil).
  13. Silahkan siapkan 1/2 Siung of Bawang Bombay.
  14. Silahkan siapkan 1 sdm of Kecap Manis.
  15. Silahkan siapkan 1/2 sdt of Garam.
  16. Silahkan siapkan 1/4 sdt of Gula.
  17. Silahkan siapkan 1/4 sdt of Kaldu Bubuk.
  18. Silahkan siapkan 1/2 sdt of Bubuk Kari (Saya pakai merk Desaku, bisa pakai merk apa saja).
  19. Silahkan siapkan 1/2 sdt of Lada Bubuk.

Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.

Langkah-Langkah Resep Martabak Telur Teflon yang Mudah

Silahkan Sobat simak panduan cara bikin Martabak Telur Teflon berikut ini :

  1. Campur bahan kulit (Tepung, garam) aduk aduk lalu tambahkan air secara bertahap.
  2. Setelah bahan kulit kalis tambahkan 1 sdm Minyak Goreng, uleni lagi sebentar hingga tercampur.
  3. Bagi menjadi 2 adonan kulit tadi dan simpan diwadah kecil lalu beri minyak hingga seluruh adonan terendam. Diamkan adonan kulit selama minimal 5 jam.
  4. Setelah 5 jam, siapkan bahan isian martabak. Iris dan tumis semua bahan bawang hingga harum lalu tambahkan daging sapi giling dan beri bumbu kecap, garam, gula, kaldu bubuk, bubuk kari, lada bubuk. Masak hingga matang.
  5. Setelah isian matang sisihkan dan siapkan wadah berupa gelas. Masukan 2 butir telur bebek, irisan daun bawang dan daging sapi tumis lalu kocok/aduk aduk hingga tercampur. Sisikan dan siapkan kulit.
  6. Ambil 1 bulatan adonan kulit, keluarkan dari wadah dan lebarkan adonan (seperti ketika abang martabak melebarkan adonan kulit).
  7. Siapkan teflon (pakai teflon seadanya di rumah saja, ya) teflon saya ukuran 20cm, beri minyak goreng. Taruh adonan kulit yang sudah dilebarkan ke atas teflon, tidak perlu menunggu teflon panas ya. Tuang isian martabak ke tengah teflon.
  8. Setelah isian dituang tutup kulit menggunakan pinggiran sisa sisa kulit ya (dilipat ya kulitnya jgn sampai sobek agar isian tidak keluar). Siram siram bagian kulit yg tidak terendam minyak dengan menggunkan sendok.
  9. Masak hingga matang ya warna kecoklatan, jangan lupa dibalik.
  10. Sajikan bersama cuko (masih punya stok cuko pempek) dan acar.

Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat martabak manis sederhana ini?