Resep : Cenil tapioka/Klanting yang Lezat Lagi Trend

Hai Bunda pada postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Cenil tapioka/Klanting lezat yang bisa Bunda coba

Resep cara mengolah Cenil tapioka/Klanting. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Source : susi agung #siapramadan #sayanganak Lidwina Adenta. Sepulang sekolah tadi sore entah kenapa tiba-tiba pengen (baca : pake banget) maem Klanting (Cenil).

Cara Membuat Cenil tapioka/Klanting Sederhana

Resep dari bibi saya dulu hanya memakai kanji atau tapioka saja tanpa di campur terigu. Cenil atau cetil atau klanting adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Makanan ini bisa dibentuk bulat-bulat kecil atau kotak atau elips panjang kemudian diberi warna sesuai selera sebelum direbus. Cara bikin Cenil tapioka/Klanting yang enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 12 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Cenil tapioka/Klanting selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Cenil tapioka/Klanting yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 100 gr of tapioka.
2. Silahkan siapkan 75 gr of aer.
3. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
4. Silahkan siapkan of Baluran: kukus 15 mnit.
5. Silahkan siapkan 1/2 btr of kelapa parut pjg.
6. Silahkan siapkan Sedikit of garam.
7. Silahkan siapkan of Saus gula merah: didihkan hgga mengental.
8. Silahkan siapkan 75 gr of gulmer sisir.
9. Silahkan siapkan 55 ml of aer.
10. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.

Cenil biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan. Sambil menunggu Klanting (Cenil) matang, bikin Saus Gula Aren : Cuci bersih Daun Pandan, Rebus Aer+Gula Aren masak sampai Gula Aren meleleh & Aernya mendidih. angkt, sisihkan. Resep Cenil / klanting (jajan pasar). Suka bgt jajanan pasar apalagi cenil / klanting ini. ternyata bkinnya gampang bgt.

Langkah-Langkah Resep Cenil tapioka/Klanting yang Lezat

Silahkan Bunda simak panduan cara membuat Cenil tapioka/Klanting berikut ini :

1. Campur tapioka dan garam hgga trcampur rata.
2. Ambil 25 gr tapioka,didihkan dg aer.
3. Api kecil ya.. aduk trs hgga menjadi sprti lem,angkat...
4. Tggu agak dingin,masukkan k dlm tepung yg trsisa.
5. Campur,uleni pelan hgga mnyatu (jgn kenceng2 supaya ga alot).
6. Bagi jd 2 adonan,beri pewarna merah dan hijau.
7. Campur hgga warna menyatu,didihkan aer.
8. Ambil adonan smbil di pelintir pke kedua tlapak tgn (kyk bkin kue gabus),rebus hgga mengapung.
9. Lgsung angkat ya spy ukuran tdk mnyusut dan trlalu lembek. Done.
10. Penyelesaian : ambil klanting,balur dg klapa,kucuri saus gulmer.
11. Nb : kl ga suka saus gulmer,klapa buat taburan nya dkasih gulpas aja jg enak...
12. .

Source : dian's kitchen tp aku modif dkit lah. Jajanan tradisional klanting l Sumber: chalistaakitchen. Untuk pembuatan jajanan tradisional ini, tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit. Selain tepung tapioka, bahan-bahan untuk membuat jajanan pasar yang satu ini yaitu gula pasir, vanilli bubuk, air, pewarna makanan, dan bahan tambahan berupa kelapa tua dan gula merah. Ambil kelapa parut, daun pandan, dan juga garam dapur.