Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Kolak Pisang mudah yang bisa kalian parektekan
Resep cara buat Kolak Pisang. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Cara Membuat Kolak Pisang Lezat
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Cara mengolah Kolak Pisang yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Kolak Pisang selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang yang Cepat
- Silahkan siapkan 2 Sisir of Pisang Nangka.
- Silahkan siapkan 250 gram of Kolang kaling.
- Silahkan siapkan 3 Gandu of Gula Merah ukuran besar.
- Silahkan siapkan 100 Gram of Gula Pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 bks of santan bubuk, ukuran besar (boleh pake yg cair ya).
- Silahkan siapkan 3 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 2 lt of air (sesuaikan saja).
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep.
Langkah-Langkah Resep Kolak Pisang yang Sederhana
- Potong serong pisang nangka.
- Rebus air dan pandan sampai mendidih.
- Tambahkan kolang kaling, rebus kurleb 5 menit.
- Di tempat terpisah masak gula merah sampai larut.
- Selanjutnya masukan pisang pada wadah rebusan kolang kaling.
- Tambahkan gula merah cair stlah disaring, gula pasir dan garam.
- Larutkan santan ditempat terpisah, karna kalau langsung bisa menggumpal.
- Masukan santan dan biarkan mendidih, sesekali di aduk agar santan tdk pecah.
- Dinginkan dan sajikan..
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas. Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.