Cara Membuat Kolak Pisang yang Sederhana Terbaru

Hai Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Kolak Pisang sederhana yang dapat Bunda parektekan

Resep cara membuat Kolak Pisang. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.

Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana

Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa. Namun, sebagai alternatif, anda bisa buat sendiri di rumah, bahan-bahannya mudah dan murah kok. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). Cara membuat Kolak Pisang yang bergizi ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kolak Pisang selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 5 buah of pisang kepok.
2. Silahkan siapkan 1 bungkus of kolang kaling.
3. Silahkan siapkan 1 buah of ubi kuning/ketela, sebagai ganti waluh parang (optional).
4. Silahkan siapkan 1 bungkus of santan kara.
5. Silahkan siapkan 4 buah of gula merah.
6. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
7. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
8. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan, jika ada.
9. Silahkan siapkan 1 bungkus of vanili, jika ada, sy tidak pakai.
10. Silahkan siapkan secukupnya of Air.

A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Other variations may add ingredients such as pumpkins, sweet potatoes, jackfruit, plantains, cassava, rice balls, and tapioca pearls. It is usually served warm or at room temperature. Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi enak lainnya!

Panduan Resep Kolak Pisang yang Sederhana

Silahkan kalian simak step by step cara mengolah Kolak Pisang berikut ini :

1. Bersihkan kolang kaling, dan rebus sekitar 10 menit untuk mendapatkan hasil kolang kaling yang lunak tidak keras saat dimakan.
2. Kukus ketela, sampai matang, kupas kulitnya dan potong dadu.
3. Kupas pisang, potong serong.
4. Sisir gula merah agar mempercepat larut di dalam air.
5. Siapkan air beserta gula merah dan rebus bersama kolang kaling, pisang, dan menyul ketela, tambahkan daun pandan, gula dan garam.
6. Masukkan ketela yang sudah dikukus agar tidak terlalu lembek.
7. Masukkan santan kara, dan aduk sampai matang, terus sambil diaduk agar santan tidak pecah.
8. Kolak siap dihidangkan.

Resep Membuat Kolak Pisang Santan Enak - Kolak adalah nama makanan berkuah yang memiliki rasa manis yang segar. Kolak pisang santan yang akan kami buat pada kesempatan kali ini. Kolak pisang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan campuran seperti, kolang kaling, sekoteng, ubi dan bahan yang lainnya. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.