Halo Gaes di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Ketan kolak pisang ala Mom Dave sederhana yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Ketan kolak pisang ala Mom Dave.
Cara Membuat Ketan kolak pisang ala Mom Dave Enak
Cara bikin Ketan kolak pisang ala Mom Dave yang mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Ketan kolak pisang ala Mom Dave selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Ketan kolak pisang ala Mom Dave yang Lezat
- Silahkan siapkan 2 cup of beras ketan.
- Silahkan siapkan 6 buah of Pisang Kepok.
- Silahkan siapkan 750 ml of santan (dari 1butir kelapa).
- Silahkan siapkan 4 lbr of daun pandan (klw kecil2 kasih 6).
- Silahkan siapkan 4 buah of gula merah / aren (yang ukuran kecil ya).
- Silahkan siapkan 1 sdm of muncung tepung ketan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
Panduan Resep Ketan kolak pisang ala Mom Dave yang Cepat
- Masak ketan denga 500ml santan (aku masaknya nya di ricecooker).
- Tuang 200ml air, masukin gula, pisang dan daun pandan. Setelah 10menit (tergantung tingkat kematangan pisangnya yah) tuang sisa santan tadi 250ml. Sisain 2 sdm santan untuk dilarutkan dengan tepung ketanAduk 2 terus....
- Setelah mulai mendidih, tuang larutan santan dan tepung ketan. Aduk sampai agak mengental, mendidih langsung dimatiin..
- Penyajian: atur ketannya dulu dipiring, baru siram pakai kolak pisangnya yahh...bisa ditambahin Cinamon biar lebih endeusss... Selamat mencoba bebbsss.....