Hai Gaes pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Kolak Pisang Kolang Kaling lezat yang dapat kalian parektekan
Resep cara bikin Kolak Pisang Kolang Kaling. Kolak pisang kolng kaling Gampang dan cepat bikinya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Cara Membuat Kolak Pisang Kolang Kaling Mudah
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Cara buat Kolak Pisang Kolang Kaling yang mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kolak Pisang Kolang Kaling selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang Kolang Kaling yang Lezat
- Silahkan siapkan 10 biji of pisang kepok.
- Silahkan siapkan 1/4 kg of kolang kaling matang.
- Silahkan siapkan 1 ons of gula merah/selera.
- Silahkan siapkan 1 gelas of santan kental.
- Silahkan siapkan 2 of santan cair.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam halus.
Cara Memasak Kolak Pisang kolang Kaling: Langkah pertama, potong potonglah pisang kepok, potong miring atau bulat sesuai selera, kemudian sisihkan. Cairkan gula merah terlebih dahulu dengan cara direbus dengan air secukupnya, kemudian saring. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh.
Step by Step Resep Kolak Pisang Kolang Kaling yang Enak
- Siapkan bahan. Rebus kolang-kaling hingga empuk..
- Kupas pisang iris serong.Siapkan panci,tuang santan encer,tambahkan kolang kaling yg sdh matang, pandan,gula merah.Nyalakan api,setelah mendidih dan baunya harum masukkan santan kental, pisang dan garam.
- Cek rasa, apabila sudah pas. Matikan api. Sajikan hangat.
Kolang-kaling memang sangat identik dengan berbagai menu di bulan Ramadhan akan tetapi bukan berarti anda tidak dapat menjumpainya selain di Sajikan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang dicampur dengan kolak pisang pisang sehingga dapat menambah nilai gizi menu berbuka. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Ya, kolak adalah makanan yang manis nan nikmat kala berjab dengan lidah.