Apa kabar Temen-temen di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Ongol-Ongol Aci Gula merah sederhana yang bisa Bunda coba
Resep cara mengolah Ongol-Ongol Aci Gula merah.
Cara Membuat Ongol-Ongol Aci Gula merah Enak
Cara membuat Ongol-Ongol Aci Gula merah yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Ongol-Ongol Aci Gula merah selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Ongol-Ongol Aci Gula merah yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan A :.
- Silahkan siapkan 180 gr of gula merah, sisir halus.
- Silahkan siapkan 230 ml of air.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan B :.
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung kanji / tapioka / aci.
- Silahkan siapkan 120 ml of air.
- Silahkan siapkan of Taburan :.
- Silahkan siapkan 100 gr of kelapa setengah tua, parut.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
Step by Step Resep Ongol-Ongol Aci Gula merah yang Mudah
- Masak bahan A sampai mendidih dan gula larut, saring dan dinginkan.
- Campur bahan B sampai larut dan tercampur rata, kemudian masukkan kedalam larutan gula merah yg sudah dingin.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk ya sampai mengental dan bewarna coklat.
- Tuang dalam wadah yg sudah dialasi daun pisang, plastik atau bisa dioles minyak tipis*.
- Setelah dingin potong* lalu gulingkan dalam kelapa parut yg sudah dikukus.