Hai Sobat di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Lapis legit Lampung enak yang bisa kalian coba
Resep cara mengolah Lapis legit Lampung. Secara umum kue memiliki rasa yang gurih serta manis dengan variasi yang banyak sekali, berbeda-beda setiap daerah. Kue di negara kita, "Indonesia" ada berbagai macam yang dapat dilihat dari jenisnya yaitu kue basah dan kue kering, dimana kue basah. The mask does not touch the mouth and nose, is easy to breathe!
Cara Membuat Lapis legit Lampung Cepat
Aku bantuin manggangin depan oven😅 dan krna skrg aku udah nikah dan suami doyat bgt. kali ini aku buat sendiri di rumah, yuuk di intip resep lapis legitnya, gampang bgt😉 Lapis Legit khas Lampung » home , » kuliner Hai Trveller kalo kamu jalan-jalan ke Lampung jangan lupa nih salah satu oleh-oleh Kue khas dari Lampung yaitu kue basah bernama Lapis Legit yang konon katanya warisan dari jaman kolonial, Lapis Legit bentuknya berlapis lapis, rasanya sangat legit dan aroma harum bumbu spekkoek menjadi ciri khas kue.
Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa.
Cara membuat Lapis legit Lampung yang mudah ini hanya menggunakan 4 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Lapis legit Lampung selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lapis legit Lampung yang Mudah
- Silahkan siapkan 25 of telor ayam, 5 butir kuning nya saja.
- Silahkan siapkan 600 gram of gula pasir (saya blender dulu biar gampang larut).
- Silahkan siapkan 300 gram of margarin cair (saya blueband cook and cookie).
- Silahkan siapkan 185 gram of SKM (saya Frisian flag gold).
Lapis legit dibuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang-orang Eropa, di antaranya adalah kapulaga, kayu manis, cengkih, bunga pala. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Bahan dasarnya adalah mentega, kuning telur, terigu, dan gula. Kue lapis legit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang biasanya disajikan pada saat hari lebaran.
Panduan Resep Lapis legit Lampung yang Enak
- Mixer gula dan telornya, setelah tercampur masukan margarin cair dan SKM nya mixer sampai tercampur saja.
- Ambil sekitar 100ml adonan,Panggang dengan api atas bawah 180° setelah muncul gelembung coklat muda keluar kan dr oven dan ditekan2 sampai permukaan rata,dan lakukan hal yg sama sampai habis dengan memakai api atas saja ya..
- Waktu yg saya habiskan untuk lapis legit ini sekitar 3,5 jam tapi Alhamdulillah puas sama hasil nya. Nb: loyang ukuran 20x20cm.
Kue lapis legit ini memang menjadi kue warisan zaman kolonial yang hingga saat ini masih banyak digemari oleh banyak orang. Kue lapis legit atau spekkoek memiliki ciri khas utama yakni bumbunya yang sangat harum. Ini pertama kali saya buat lapis legit alhamdulillah berhasil, rnak dan sesuai ekspektasi. Resep ini saya dapatkan dari @thehasanvideo. Monggo bunda dicoba resep ini dijamin enak, berhasil.