;

Resep : Ongol-ongol gula merah yang Cepat Lagi Trend

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Ongol-ongol gula merah mudah yang bisa Sobat coba

Resep cara mengolah Ongol-ongol gula merah.

Cara Membuat Ongol-ongol gula merah Sederhana

resep cara buat Ongol-ongol gula merah Cara bikin Ongol-ongol gula merah yang enak ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Ongol-ongol gula merah selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Ongol-ongol gula merah yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 1 bungkus of tepung hunkwee.
  2. Silahkan siapkan 200 gr of tepung kanji.
  3. Silahkan siapkan 4-5 keping of gula merah, sisir.
  4. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  5. Silahkan siapkan 900 ml of air.
  6. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
  7. Silahkan siapkan 1 butir of kelapa parut.
  8. Silahkan siapkan Sejumput of garam untuk campuran kelapa.

Langkah-Langkah Resep Ongol-ongol gula merah yang Lezat

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara membuat Ongol-ongol gula merah berikut ini :

  1. Larutkan tepung hunkwee, kanji, gula merah dan garam dalam panci berisi air..
  2. Panaskan larutan dalam panci diatas kompor dengan api kecil..
  3. Masukkan daun pandan yang telah diikat terlebih dahulu agar wanginya lebih keluar. Aduk cepat..
  4. Aduk adonan hingga menggumpal dan warnanya berubah menjadi kecoklatan namun terlihat bening..
  5. Jika sudah menggumpal, matikan api dan tuang adonan kedalam cetakan/ nampan plastik yang sudah dilumuri sedikit air agar adonan tidak menempel pada cetakan. Diamkan.
  6. Setelah adonan dingin, potong sesuai selera..
  7. Siapkan kelapa parut pada wadah terpisah, beri sejumput garam, aduk rata..
  8. Gulingkan adonan diatas kelapa hingga merata. Ongol-ongol siap dihidangkan. 💕.