Halo Sobat di kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Ongol-ongol mudah yang bisa Bunda parektekan
Resep cara bikin Ongol-ongol. Ongol-Ongol is often served with black coffee or black tea due to its sweetness. Ongol ongol is a kind of mochi; a super tender and sweet snack. There are many different recipes for this snack, as often is the case with Indonesian food.
Cara Membuat Ongol-ongol Mudah
Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it. Lihat juga resep Ongol ongol, Ongol-Ongol tepung sagu enak lainnya! Cara buat Ongol-ongol yang sederhana ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Ongol-ongol selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Ongol-ongol yang Lezat
- Silahkan siapkan 1 kg of singkong.
- Silahkan siapkan 200 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 bungkus of santan bubuk.
- Silahkan siapkan 1 scht of bubuk agar-agar putih.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan Sedikit of vanili.
- Silahkan siapkan of Pewarna makanan.
- Silahkan siapkan 1/4 butir of kelapa parut beri garam lalu kukus 15 menit.
Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. You must be familiar with Ongol-ongol, it is a popular traditional Kue in Indonesia.
Langkah-Langkah Resep Ongol-ongol yang Lezat
- Kupas dan parut singkong..
- Campurkan dengan gula, santan bubuk dan vanili. Aduk rata..
- Bagia menjadi 2 atau tiga bagian..
- Beri warna yg berbeda untuk masing-masing bagian lalu aduk..
- Kukus masing-masing 30 menit untuk setiap bagian..
- Angkat lalu tunggu hingga dingin kemudian potong sesuai selera..
- Masukkan ke dalam parutan kelapa..
- Kemas ke dalam cup kecil atau mika..
But there is something special with Fin's Recipe's Ongol-ongol. Besides its soft and chewy texture, the grated coconut topping is provided separately, so you can add it according to your taste. The cake is not called ongol-ongol when it is presented in three layers, rather we call it kue lapis singkong (layered cassava cake) to reflect the layered look. If you are okay with food coloring, feel free to divide the cake batter into three portions, and proceed to cook as I have just stated above. CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL : Larutkan tepung sagu dengan air, aduk rata. sisihkan.