;

Resep : Gemblong gula merah yang Cepat Paling Populer

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Halo Bunda pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Gemblong gula merah sederhana yang bisa Bunda coba

Resep cara buat Gemblong gula merah. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Perpaduan citarasa gurih di dalam dengan manis gula merah di lapisan paling luar membuat kue jajanan tradisional ini tetap disukai oleh masyarakat. Resep Gemblong Gula Merah Lembut Manis.

Cara Membuat Gemblong gula merah Lezat

resep cara bikin Gemblong gula merah Informasi Resep Gemblong Gula Merah Lembut Manis. CARA MUDAH MEMBUAT GEMBLONG KETAN GULA MERAH. Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah. Cara buat Gemblong gula merah yang mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Gemblong gula merah selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Resep Gemblong gula merah yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan :.
  2. Silahkan siapkan 500 gr of tepung ketan.
  3. Silahkan siapkan 1 buah of kelapa uk kecil/ setengah jika ukuranny besar.
  4. Silahkan siapkan of Garam.
  5. Silahkan siapkan of Besta gula merah :.
  6. Silahkan siapkan of Vanili.
  7. Silahkan siapkan secukupnya of Air hangat.
  8. Silahkan siapkan 225 gr of gula merah.
  9. Silahkan siapkan 100 gr of gula putih.
  10. Silahkan siapkan 150 ml of air.
  11. Silahkan siapkan of Daun pandan.

Sayangnya, saat ini keberadaan kue gemblong sudah semakin jarang. Eksistensi kue gemblong menjadi kehilangan pamornya se. Rindu jajanan jadul, tapi udah jarang nemu. Sekali nya nemu tanggung lagi di perjalanan.

Panduan Resep Gemblong gula merah yang Cepat

Silahkan Sobat simak panduan cara mengolah Gemblong gula merah berikut ini :

  1. Aduk tepung ketan,,,kelapa,,garam,,vanili,,dng air hangat kuku,,,sampai kalis,,,jng terlalu lembek,,,bentuk sesuai selera.
  2. Goreng gemblong dng minyak panas,,,gunakan api kecil,,,aduk smp matang,,,sisihkan.
  3. Buat besta gula,,,campur gula merah,,, gula putih,,,air,,pandan,,,masak smp berambut,,,,jng terlalu tua jng terlalu muda pula si karamel gulany ya,,,krn kl terlalu muda gemblong akan lembek,,,dan kl terlalu tua gula akan banyak yg menempel diwajan.
  4. Ambil daun pandanny,,,masak kembali gula smp pas kentalny,,,masukan gwmblong,,,matikan api aduk rata,,smp semua gembong terbalut gula,,,dan gula mengeras... Sajikan sebagai teman minum coffe.

Jadi nya bikin deh, selain bahan nya gampang di cari, bikin nya juga gampang lho! Cara membuat kue gemblong gula merah ini lumayan mudah, dengan bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat ini lalu digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Kue Gemblong merupakan jajanan yang digoreng kemudian yang setelah matang diberi campuran dengan gula merah cair dan didiamkan sampai benar-benar dingin dan mengeras. Kue gemblong ini nantinya adonan akan dibentuk lonjong baru selanjutnya digoreng.