Halo Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Getas atau Gemblong lezat yang bisa kalian parektekan
Resep cara membuat Getas atau Gemblong. Resep Gemblong atau getas. pertama kali ketemu dan kenal jajanan ini waktu dolan ke bogor, tapi waktu itu yang aku makan gemblong berbalut gula merah.hmmmm so yummy.hampir mirip ama getas yang ada disurabaya, cuman getas pake salut gula putih.tapi tetep rasanya sama-sama gurih didalam. Membuat gemblong atau kue getas ini sangatlah mudah.cukup semua bahan di campur, lalu di goreng.kemudian di besta. Lihat juga resep Getas / Kemplang /Gemblong enak lainnya!
Cara Membuat Getas atau Gemblong Cepat
Entahlah, saya sendiri tidak tau as… Resep Gemblong / Getas favorit.
Ini cemilan request dari anakku. dia sukaaa banget ngemil gemblong tapi yang belum dikasih gula. katanya enaaak ma. nah resep gemblong atau getas ini aku ambil dari blognya mba diah didi.
Alhamdulilah enak dan kebetulan mama mertua dateng ke rumah pas mama.
Cara membuat Getas atau Gemblong yang bergizi ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Getas atau Gemblong selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Getas atau Gemblong yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan:.
- Silahkan siapkan 200 gram of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 230 gram of kelapa parut (saya hanya pakai 150 g karena kelapa parut kering yang di kukus dulu).
- Silahkan siapkan 130 ml of santan.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan Besta/gula:.
- Silahkan siapkan 130 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 60 ml of air.
Lihat juga resep Kemplang Getas Tepung Ketan enak lainnya! Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa.
Langkah-Langkah Resep Getas atau Gemblong yang Sederhana
- Campur tepung, kelapa parut dan garam, lalu tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung.
- Ambil adonan secukupnya, bentuk pipih atau sesuai selera, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang.
- Masak gula dan air sampai berambut/kental, lalu masukkan getas yang sudah di goreng tadi, matikan api, aduk terus sampai gula kering.
- Enak di sambil minum teh, kopi, jus atau susu.
Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Hari ini saya mau share resep getas atau.