Resep : Gemblong sunda yang Enak Terbaru

Hai Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Gemblong sunda mudah yang bisa Bunda parektekan

Resep cara buat Gemblong sunda. Masyarakat Sunda, Jawa, dan Betawi sejak lama sudah akrab dengan jenis panganan ini. Namun tidak diketahui secara jelas dari daerah mana kue gemblong ini berasal. Penamaan kue gemblong sendiri masih belum diketahui dari mana asal mulanya.

Cara Membuat Gemblong sunda Sederhana

Gemblong anu geus digoreng dibalur ku kinca gula beureum atawa gula bodas. Di Jawa Wétan, Gemblong disebut Getas lantaran dijieunna tina tipung ketan hideung. KUE GEMBLONG / KUE KELAPA INGREDIENTS Cara bikin Gemblong sunda yang cepat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Gemblong sunda selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Gemblong sunda yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 1 gelas of tepung ketan.
2. Silahkan siapkan 1 sendok makan of terigu.
3. Silahkan siapkan 1 sendok makan of tepung beras.
4. Silahkan siapkan 2 sendok makan of gula putih.
5. Silahkan siapkan 1/2 potong of gula merah.
6. Silahkan siapkan secukupnya of Minyak goreng untuk menggoreng.
7. Silahkan siapkan Sedikit of gram.
8. Silahkan siapkan 1/2 Gelas of Air hangat agak panas.

Kue tradisional khas Sunda ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional di wilayah Pasundan, Jawa maupun Betawi. Jajanan pasar ini terbuat dari adonan tepung beras ketan, campuran tepung beras dan tepung terigu, santan, margarin, dan sedikit garam. Dalam bahasa Sunda, Kadedemes dapat diartikan 'merasa sayang ke barang yang sudah tidak ada manfaatnya lagi'. Sama seperti artinya, Kadedemes menggunakan kulit singkong yang biasanya tidak terlalu digunakan untuk hal lainnya.

Panduan Resep Gemblong sunda yang Sederhana

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara buat Gemblong sunda berikut ini :

1. Masukan tepung ketan,tepung terigu,dan tepung beras ke dalam baskom tambahkan sedikit garam dan masukan sedikit demi sedikit demi sedikit air hangat sampai adonan Kalis dan bisa di bentuk.
2. Bentuk adonan menjadi bulat² pipih,kemudian panas kan minyak dan masak sampai warna nya agak kecoklatan kemudian klo sudah agk kecoklatan trus di angkat llu sisihkan.
3. Kemudian panas kan wajan masukan gula putih,gula merah dan air aduk smpai ada busa2 nya dan agak seperti karamel.
4. Kemudian masukan bahan tdi yg sudah di goreng ke dalam wajan gula,aduk² sampai gula²nya kering,,,.
5. Dan sudah jadi ��.

Masyarakat Sunda, Jawa, dan Betawi sejak lama sudah akrab dengan jenis panganan ini. Namun tidak diketahui secara jelas dari daerah mana kue gemblong ini berasal. Penamaan kue gemblong sendiri masih belum diketahui dari mana asal mulanya Beberapa berpendapat bahwa nama gemblong diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong. Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja. Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong.