Hai Gaes di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Bugis Mandi Bunga Telang enak yang dapat Bunda parektekan
Resep cara buat Bugis Mandi Bunga Telang.
Cara Membuat Bugis Mandi Bunga Telang Lezat
Cara membuat Bugis Mandi Bunga Telang yang sederhana ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Bugis Mandi Bunga Telang selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Bugis Mandi Bunga Telang yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan Kulit:.
- Silahkan siapkan 400 grm of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 500 ml of santan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Air secukupnya jika kurang.
- Silahkan siapkan 10-12 helai of Bunga telang.
- Silahkan siapkan of Bahan Isi:.
- Silahkan siapkan 200 grm of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 70 grm of gula merah sisih.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan 2 lmbr of daun pandan, simpulkan.
- Silahkan siapkan of Santan areh:.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 400 ml of santan.
- Silahkan siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan 2 lmbr of daun pandan, simpulkan.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung maizena.
Panduan Resep Bugis Mandi Bunga Telang yang Sederhana
- Kulit: Uleni tepung ketan dengan santan dan garam..
- Bagi menjadi beberapa bagian, tambahkan dengan pewarna dari bunga telang..
- Isian : Masak kelapa parut dengan air, daun pandan dan gula merah sampai air mengering, sisihkan..
- Santan areh : Rebus santan beserta gula, pandan sampai mendidih, tuangkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air sampai santan agak mengental..
- Ambil sebagian adonan tepung, bulatkan lalu gepengkan/pipihkan..
- Isi dengan kelapa parut (inti) lalu bulatkan kembali..
- Kukus selama kurang lebih 5 menit.
- Sajikan dengan santan areh..
- Selamat mencoba, semoga menginspirasi.