;

Resep : Gemblong/getas/gegatas yang Cepat Terbaru

Aneka Resep Masakan Indonesia Lezat, Mudah dan Enak.

Apa kabar Gaes di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Gemblong/getas/gegatas sederhana yang dapat kamu parektekan

Resep cara membuat Gemblong/getas/gegatas. Ini berawal dari rasa penasaran karena liat postingan temen di fb yg lagi hamil katanya nyidam "Gemblong" Saya tanyain Gemblong itu makanan berbahan dasar apa? Katanya dari ketan, Dan rasanya manis. soalnya kalo ditempat Saya, Gemblong itu. Lihat juga resep KUE GEMBLONG / GETAS, Getas / gemblong enak lainnya!

Cara Membuat Gemblong/getas/gegatas Enak

resep cara membuat Gemblong/getas/gegatas Siapkan semua bahan, rebus santan hingga agak hangat,sisihkan. Lihat juga resep Gemblong manis legit, GeTas Legit enak lainnya! Kalau di Jawa Barat kue ini namanya gemblong, di Jawa Timur / Tengah bilangnya getas, di Samarinda juga terkenalnya Getas atau jar urang banjar gegatas Kue ini berbahan dasar dari tepung ketan putih, kelapa parut setengah tua dan dibalut dengan gula merah yang dilelehin. Cara mengolah Gemblong/getas/gegatas yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Gemblong/getas/gegatas selengkapnya yang dapat kamu parektekan.

Bahan-Bahan Resep Gemblong/getas/gegatas yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of bahan a:.
  2. Silahkan siapkan 15 sdm of tepung ketan putih.
  3. Silahkan siapkan 2 sdm of aci/kanji.
  4. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut (agak muda, sudah bisa diparut).
  5. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  6. Silahkan siapkan 1/2 gelas of air hangat.
  7. Silahkan siapkan of bahan b:.
  8. Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
  9. Silahkan siapkan 2 butir of gula merah kecil.
  10. Silahkan siapkan 1/2 gelas of air.
  11. Silahkan siapkan secukupnya of Vanili/pandan.

Gemblong cotot ini makanan wajib kalau lagi jalan-jalan ke Bandungan,jawa tengah. Tercetusnya ide buat mencoba bikin sendiri karena tetangga habis panen singkong banyak dan rumah kecipratan.sekali coba bikin Alhamdulillah enak,dan bisa di simpan di freezer kalau tetiba pngn gorengan. Kalau di Jawa Barat kue ini namanya gemblong, di Jawa Timur / Tengah bilangnya getas, di Samarinda juga terkenalnya Getas atau jar urang banjar gegatas 😂 Kue ini berbahan dasar dari tepung ketan putih, kelapa parut setengah tua dan dibalut dengan gula merah yang dilelehin.

Langkah-Langkah Resep Gemblong/getas/gegatas yang Lezat

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara bikin Gemblong/getas/gegatas berikut ini :

  1. Campur semua bahan A, tuangi air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis Dan bisa dipulung..
  2. Bentuk adonan sesuai selera. Bulat/lonjong/gepeng dll..
  3. Lalu goreng di minyak panas hingga kekuningan..
  4. Tadi sambil mulai ngadon, sudah sambil masak semua Bahan B, dicampur Dan masak hingga mendidih dengan API kecil sedang, jangan sering diaduk2. Mulai diaduk jika sudah terlihat kental seperti pada gambar..
  5. Jika gula sudah mengental, keciilkan api Dan masukkan gemblong, aduk hingga rata..
  6. Matikan api, Dan biarkan beberapa saat Di atas Teflon, baru disajikan. Gula akan mengering Dan mengkristal..
  7. Rasanya legit, gurih, manis, krenyes2 luarnya. 😋😋😋.