Hai Sobat di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati) mudah yang bisa Bunda coba
Resep cara membuat Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati). Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Cita rasanya begitu enak dan manis.
Cara Membuat Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati) Enak
Resep dan Cara Membuat Getuk Ubi Ungu Cocok Utk Hidangan Berbuka Puasa.
Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye.
Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Cara buat Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati) yang lezat ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati) selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati) yang Lezat
- Silahkan siapkan 500 gr of ubi ungu.
- Silahkan siapkan 7 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan of Separo kelapa muda.
- Silahkan siapkan 1/2 sendok teh of garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.
Langkah-Langkah Resep Gemblong/Getuk Ubi Ungu (Bu Yati) yang Enak
- Kupas terlebih dahulu ubinya lalu di cuci dan di potong dalam 2 bagian.
- Kukus ubi ungunya beri daun pandan biar ada aroma wangi, sampai ubi empuk.
- Kukus juga kelapa mudanya sampai tanak/matang,.
- Setelah matang angkat ubi ungu tersebut, tumbuk ubi ungu sampai halus sambil ditabur gula, ditaburkan juga kelapa muda dan dicampurkan jadi satu, tambahkan garam secukupnya..
- Setelah rata siap untuk disajikan, bisa di bentuk apa aja misalnya bentuk bulat..
- Setelah selesai ditaburkan sebagian kelapa muda disekelilingnya, agar cantik ditambahkan hiasan daun pandan di atasnya Selamat menikmati.
Getuk ubi ungu sama dengan getuk pada umumnya, namun yang membedakan yaitu hanya bahan dasarnya saja. Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut kukus. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Getuk ubi jalar ungu merupakan salah satu. makanan yang berasal dari ubi jalar ungu dan. merupakan produk pangan semi basah. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.