Halo Sobat pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Mendut /Kue Bugis mandi sederhana yang dapat Bunda parektekan
Resep cara membuat Mendut /Kue Bugis mandi. Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi. Pertama, siapkan wadah dengan ukuran secukupnya yang akan digunakan untuk mengolah adonan isi. Jika wadah sudah siap, masukan kelapa yang sudah diparut yang anda siapkan.
Cara Membuat Mendut /Kue Bugis mandi Lezat
Selain dengan isian parutan kelapa, kacang hijau juga dapat menjadi pilihan untuk membuat kue bugis mandi aneka warna dengan cita rasa yang enak. Dinamakan Bugis Mandi karena kue ini terlihat seperti berada di dalam bak mandi busa, dengan wana Bagi Anda yang kangen kue Bugis Mandi namun di daerah Anda susah menemukan kembali panganan ini, ya cobalah Anda membuat resep diatas, dijamin. Kue Bugis salah satu kue basah yang legendaris di Indonesia kue ini banyak penggemarnya dari dulu sampai sekarang nah pada kesempatan kali ini mama henny. Cara mengolah Mendut /Kue Bugis mandi yang mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Mendut /Kue Bugis mandi selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Mendut /Kue Bugis mandi yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan Kulit :.
- Silahkan siapkan 150 gram of Tepung ketan.
- Silahkan siapkan 75 gram of ubi kukus (di haluskan).
- Silahkan siapkan 30 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan sesuai selera of Pewrna.
- Silahkan siapkan of Bahan Fla/santan :.
- Silahkan siapkan 50 gram of Tepung beras.
- Silahkan siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Silahkan siapkan 200 ml of santan.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Camilan satu ini banyak sekali sebutannya, mulai dari kue mendut, putri mandi, atau disebut juga kue bugis. Apa pun sebutannya, yang pasti ini salah satu jajanan pasar yang saya suk.
Panduan Resep Mendut /Kue Bugis mandi yang Lezat
- Pertama siapkan bahan semua yg mau di buat..
- Kemudian masukan Tepung ketan, ubi, gula, dan garam kedalam wadah,lalu tuangi santan dan uleni sampai adonan kalis, lalu bagi adonan menjadi dua, beri pewarna sesuai selera, dan bentuk adonan bulat" lalu isi dgn unti/Enten, kemudian rebus di air mendidih sampai terapung dan mateng..
- Setelah itu angkat tiris kan dan sisihakn, lalu membuat fla, tuang santan dalam panci dan masukan tepung beras, maizena dan garam aduk rata dan rebus dgn api kecil sampai mendidih dan mengental, matikan api sisihkan, tahap terakhir ambil plastik bening lalu tuang satu sendok fla diatas plastik dan taruh 2 buah mendut lalu bungkus rapih, lakukan sampai Selesai. Selamat mencoba semoga berhasil������.
Kue mendut termasuk ke dalam jenis kue basah yang melewati proses pengukusan dalam sajiannya. Daun pisang merupakan alas sekaligus pembungkus Dalam komposisi pembuatannya, kue mendut dikategoreokan dalam tiga bagian, yaitu bahan utama yang digunakan sebagai kulit mendut, bahan. Resep Cara Buat Kue Tradisional Bugis Mandi Hijau Sederhana. Kue bugis mandi hijau adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih banyak. Sangat mudah untuk Anda buat di rumah.