Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Gemblong gula merah mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara mengolah Gemblong gula merah.
Cara Membuat Gemblong gula merah Lezat
Cara mengolah Gemblong gula merah yang enak ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Gemblong gula merah selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Gemblong gula merah yang Enak
- Silahkan siapkan 250 gram of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 30 gram of tepung beras.
- Silahkan siapkan 150 gram of kelapa parut agak muda.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula putih.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 bungkus of kara.
- Silahkan siapkan 1 gelas of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Silahkan siapkan of Larutan Gula.
- Silahkan siapkan 4 keping of gula merah disisir.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula putih.
- Silahkan siapkan 1 lmbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan 2 gelas of air.
Step by Step Resep Gemblong gula merah yang Cepat
- Rebus kara dan air sebentar, hangat kuku saja.
- Campurkan di wadah tepung ketan, tepung beras, kelapa, gula, garam lalu aduk rata. Tambahkan sedikit2 air santan hangat ratakan hingga kalis dan gak lengket ditangan sehingga bisa dibentuk.
- Bentuk adonan sesuai selera. Saya seh bentuk lonjong2.
- Goreng gemblong dengan api kecil sedang ya hingga kecoklatan.
- Untuk balutan gulanya. Rebus air, gula merah, gula putih, daun pandan hingga mengental. Gunakan api kecil saja. Setelah rada kental letakan gemblong lalu aduk2 dan matikan api. Aduk2 terus sampai semua gula terbalut dan mengeras. Jadi dehh gemblongnya....