Resep : Gemblong yang Mudah Terbaru

Apa kabar Sobat di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Gemblong lezat yang bisa Bunda parektekan

Resep cara bikin Gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.

Cara Membuat Gemblong Sederhana

Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar). Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu. Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Cara membuat Gemblong yang enak ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Gemblong selengkapnya yang bisa kamu coba.

Bahan-Bahan Resep Gemblong yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 200 gram of tepung ketan (rose brand).
2. Silahkan siapkan 100 gram of kelapa parut.
3. Silahkan siapkan 125 ml of santan (dari 150 gram kelapa parut).
4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
5. Silahkan siapkan of Bahan Gula.
6. Silahkan siapkan 50 gram of gula merah.
7. Silahkan siapkan 50 gram of gula pasir.
8. Silahkan siapkan 120 ml of air.
9. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan (ikat simpul).

Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota be… Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Senua bahan gemblong dicampur rata, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.

Langkah-Langkah Resep Gemblong yang Enak

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara buat Gemblong berikut ini :

1. Jadikan satu tepung ketan, garam dan kelapa parut, lalu masukkan santan sedkit-sedikit lalu uleni. (Kalau msh agak kering adonannya bisa tambahin lg santannya sedikit aja sambil di kira-kira) 😬 uleni dan bentuk sprti kaya difoto.
2. Sudah dibentuk semua, goreng dgn api kecil sampai warna berubah kekuningan/kecoklatan angkat lalu sisihkan.
3. Untuk membuat bahan gula, siapkan teflon, jadikan dalam teflon gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Masak sampai semua gula lumer dan mendidih, lalu masukkan gemblong yg sdh digoreng tadi sampai gula mendidih dan kental. Lalu matikan api (sy sambil di bolak balik biar gula meresap)..
4. Diamkan gemblong dan gula sampai dingin, kalo sdh dingin gula akan mengeras sendiri..

Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Add in the hot coconut milk gradually, mix well until the mixture resembles a. Browse for your friends alphabetically by name.